Доброго времени суток всем жителям нашего замечательного сайта!
С первых строк поздравляю всех с первым днём весны
Расскажу и покажу сегодня карамельный торт с кремом"Крем-брюле". Сразу прошу прощения за никакое оформление. Я пекла его на 23.02.и в тот момент очень сильно болела. Было уже не до украшений, в глазах всё плыло от t’. Украсить всегда можно по вашему вкусу и желанию. Одно скажу-торт нежный, карамельный, воздушный, мягкий, просто волшебный!!!
Итак, нам понадобится:...
Читать далее»
Доброго времени суток всем, кто заглянул ко мне в гости! Поздравляю всех с началом весны и днём кошек!
Сегодня я покажу, как я делаю карамельно-сливочный соус. Он пригодится мне в приготовлении карамельных коржей, а так же, как поливочка к выпечке, к мороженому, ко взбитым сливкам...
Итак, нам понадобится:
Сахар-200г
Сливки(20%)-200мл
Масло слив.-100г
Ванилин-1г
Приступаем:
В одну посудину выливаем сливки
В другую высыпаем сахар
Я беру для сахара большую кастрюлю...
Читать далее»
Хочу поделиться с вами нежным, необычным карамельным соусом. А необычность его заключается в том, что основным ингредиентом будет кефир. Да, да кефир. Не удивляйтесь! Для его приготовления нам понадобятся ниже перечисленные продукты.
Ингредиенты:
• 1,3/4 чашки сахара (желательно тростникового, темного)
• 1,5 чашки кефира
• 50г сливочного масла
• 1 ч.л. соды
• 1 ч.л. ванили
Процесс приготовления:...
Читать далее»
Карамельный соус
жизнь продолжается!
4 часа назад