канапушки

Очень удобная и простая в приготовлении закуска “на зубок” под водочку. Подойдет и для фуршетов, и для обычных домашних застолий. Грибы можно выбрать абсолютно любые, но эффектнее всего смотрятся шампиньоны.
Ингредиенты:
Сельдь слабосоленая в масле
Маринованные шампиньоны
Отварной картофель
Каждую картофелину разрезать на 4 части, а затем каждую – еще на три:
На шпажку нанизать последовательно грибок, ломтик сельди и кусочек картофеля устойчивой стороной вниз:... Читать далее»