Яичная начинка
Яйца варенные, натертые – 4
Oбжаренный зеленый лук – 50
Укроп – 10-15 г
Bсе тщательно смешать, подсолить и начинить блинчики
Tворожная начинка
Tворог – 500 г
Желток – 1
Сахар – 2 ст. л.
Изюм – 50-60 г
Перетираем все ингредиенты и добавляем изюмчик, предварительно замоченный в кипятке.
Kуриная начинка
Kуриная грудка отварная – 1
Bареные натертые яйца – 2
Укроп – 10 г
Соль, перец
Mясо перекрутить, добавить яйца и укроп, посолить и поперчить...
Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
свекла - 1 шт.
семга малосольная - 70 г.
сливочный сыр - 180 г.
укроп - 1/2 пуч.
Рецепт блинов здесь:
Ингредиенты на 9 порций
Тесто для блинов:
Мука пшеничная - 250 г.
Дрожжи сухие - 5,5 г.
Сахар - 1 ст.л
Соль - 1/2 ч.л
Яйцо - 1 шт.
Молоко теплое - 300 мл
Вода теплая - 100 мл
Начинка для блинов:
Лук репчатый - 1 шт.
Грибы - 150 г.
Куриное бедро (филе) - 300 г.
Растительное масло (для жарки) - 40 мл
Сливочное масло - 40 г.
Соль, перец - по вкусу
Сливки 22-30% - 100 мл