ГОРОХОВЫЕ ОЛАДЬИ! и Вегетарианский фасолевый паштет с пряными травами)

ГОРОХОВЫЕ ОЛАДЬИ!
Ингредиенты:
Горох (сухой) — 200 г
Лук — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Мука — 1,5 ст. ложки
Сметана — 1 ст. ложки
Черный молотый перец
Соль
Приготовление:
Горох промыть, замочить на 4-5 часов, и отварить до готовности. Затем снять с огня и остудить. Если нужно, пробить блендером, чтобы масса была однородная.
Измельчить репчатый лук. Пассеровать лук до золотистости на растительном масле.
В кастрюлю с горохом добавить лук, яйцо, сметану, муку, соль и молотый перец... Читать далее»