#веганство

1 стакан гречневой крупы
2 стакана воды
1 морковка
1 луковица
2–3 шт. картофеля (среднего размера)
соль
специи (на ваш выбор)
растительное масло для обжаривания
Приготовление:
Сварить гречневую кашу: промыть гречку, залить водой и довести до кипения. После чего кашу посолить, сделать самый маленький огонь и варить до готовности. Морковь натереть на терке. Лук мелко нарезать и обжарить с морковью... Читать далее»