татарский молочный

Не первый раз, но с большим удовольствием пекла Татарский молочный хлеб по ГОСТу.
И каждый раз остаюсь в восторге.
Во-первых, от точно подобранной рецептуры... выпекая этот хлеб никогда еще не добавляла муки и не подливала молоко... все получается великолепно всегда - хлебушек высокий, румяный, душистый, мякиш... мммм... смотрите на фото))))
Рецептура:
Молоко - 330 мл.
Масло растительное нерафинированное - 1 1/2 ст. л.
Мука пшеничная 1 сорта - 500 гр.
Соль - 1 ч. л... Читать далее»