Говяжьи котлетки с Овсянкой

Абсолютно диетические и очень нежные котлетки, которые прекрасно подойдут и на обед, и на ужин!
Ингредиенты:
* 900 г постной говядины.
* лук 2 шт.
* 2 яйца.
* овсяных хлопьев 80 г.
* зелень, специи, соль.
Приготовление:
Мясо перекрутить в мясорубке или блендере, добавить мелко нарезанный лук, смолотую в муку Овсянку, яйца, зелень и специи. Все тщательно перемешать. Выкладывать ложкой на антипригарную сковороду и обжаривать с двух сторон до готовности.