Морковные кексы с ананасами

На 12 порций
Калорийность 1 порции – 160 ккал
Ингредиенты
Морковь — 400 г
Мука — 300 г
Молоко обезжиренное — 100 мл
Белки яичные — 4 шт.
Ананас консервированный — 500 г
Масло сливочное — 20 г
Корица — 5 г
Имбирь молотый — 3 г
Сода — 3 г
Соль — 3 г
Способ приготовления
1. Морковь очищают, моют и натирают на мелкой терке.
2. Муку просеивают, смешивают с солью, содой, корицей и имбирем.
3. Яичные белки взбивают с сахаром и небольшими порциями вливают молоко... Читать далее»