Рис с пангасиусом

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ
1 чашка риса
2 филе пангасиуса(или любой др.рыбы по желанию)
соль, специи- лучше Итальянские травы(есть смеси- орегано, базилик и тд)
Рис тщательно промыть несколько раз.
У филе обрезать части с жирком( снизу у пангасиуса его хватает)-порезать филе ломтиками.
Рис выложить на смазанную оливковым маслом сковороду.
Разровнять.
Сверху выложить кусочки порезанного филе.
Залить подсоленной водой(пропорции смотрите по рису).
Посыпать травками... Читать далее»