Принесла вам новый рецепт в копилку новогодних (ну или просто праздничных) закусок. Сочетание ингредиентов слегка необычное, но удивительно удачное. Это отличная закуска к белому вину
Вместо консервированного персика здесь хорошо сыграет груша или четвертинка свежего инжира (вариант с инжиром будет, кстати, наименее сладким). Камамбер здесь взаимозаменяем с бри. А вот рукколой в этом блюде лучше не пренебрегать - она придает канапе особый пикантный (но при это легкий) оттенок вкуса...
Читать далее»
Морковь 1шт (средняя)
Луковица 1шт средняя
Сыр 60 г (по вкусу)
чеснок 1 зб (по вкусу)
шпроты
растительное масло
майонез
соь, перец
огурец (для украшения)
Хлеб
Поджарить на растительном масле кусочки черного хлеба до золотистой корочки. Выкложить на салфетку.
Лук мелко порезать, поджарить на растительном масле.
Добавить морковь, натертую на мелкой терке.
солить-перчить по вкусу.
Сыр натереть на мелкой мерке отправить в подготовленную массу...
Читать далее»
Искала для себя, может еще кому-то пригодится
Канапе с семгой смотрятся на столе всегда очень празднично. Во-первых, цвет самой рыбки радостный – красно-оранжевый, во-вторых, она сочетается с несколькими яркими продуктами (сырами, зеленью, овощами и фруктами), и наши канапе смотрятся неподражаемо живописно.
Рецептов канапе с семгой, которые легко приготовить для домашнего фуршета, не так много. БОльшим разнообразием отличается оформление маленьких бутербродиков.
Не хочу лишать вас творчества
Читать далее»
Это совсем просто, но очень выразительно и красиво
Состав блюда:
Яйца перепелиные - 10 шт.
Помидоры шери - 10 шт.
Креветки - 20 шт. вареные, чищеные или консервированые.
Калорийность на 100 гр. Белки:7.8 Жиры:4.9 Углеводы: 1.7 Калорийность: 81.8
И все блюдо целиком это всего лишь... 235 гр.
Моем томаты шери.
Отвариваем и остужаем перепелиные яйца. Чистим их.
Шери и Яйца разрезаем пополам.
Шери это постамент для канапе, положите их сферами вверх на блюдо...
Читать далее»
Здравствуйте, дорогие любительницы креветок!
Вот и я решила предоставить на ваш суд свои рецепты приготовления блюд с креветками.
Сначала несколько советов о том, как выбрать креветки. Если вы покупаете креветки в упаковки, то кроме срока годности нужно обратить внимание например на такие цифры: 100/120 -эти цифры означают, что в 1кг содержится 100-120 креветок (иначе это -"калибр креветок")...
Читать далее»
Канапе со шпротами
жизнь продолжается!
1 час назад