постное питание

Результат поиска: найдено 8 материалов.

мусс из тыквы 29 ноября 2017 года
axenya
В состав входит для основы 500 гр тыквы, 3 апельсина. Для сиропа 1ст.л сахара, 2 ч.л агар-агара и 200 мл воды.
1 Моем тыкву, режем на небольшие кусочки и запекаем в духовке до мягкости, остужаем
2 Моем апельсины и выдавливаем сок.
3 В запеченую тыкву добавляем сок апельсинов и блендером доводим до консистенции пюре.
4 Теперь готовим сироп из 200 мл воды и 1 ст.л сахара и 2 ч.л агар-агара (сахар и агар перемешать, заем всыпать в воду). Доводим до кипения и кипятим 2-3 мин... Читать далее»
+11  |  Комментарии (6)
Постное меню. Чечевичные котлеты. 24 марта 2013 года
Bayar
Девчонки, сегодня любимая теща приготовила чечевичные котлеты по рецепту Надежды Тепляковой г. Тамбов.
Так как вегетарианец, мне очень понравилось.
Понадобится
-400г чечевицы
-4 крупные луковицы
-2 зубчика чеснока
-соль по вкусу
-растительное масло для жаренья
Приготовление
1- чечевицу залить водой, чтобы набухла (воду поменять два раза)
2-три луковицы мелко нарезать, обжарить в растительное масле... Читать далее»
+9  |  Комментарии (7)
Чем заменить яйца в кулинарных рецептах 10 марта 2012 года
yulia_sz
Рекомендации если надо заменить яйца, во время поста довольно актуально, убрала все рекомендации где было молоко. Это уже было на сайте, но может кому-то пригодится. Я обычно заменяю бананом.
При приготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить следующими ингредиентами.
1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала... Читать далее»
+8  |  Комментарии (4)
Рождественский пост 30 ноября 2011 года
didgalina
Начался Рождественский пост, самое время взяться за себя. С одной стороны свой настрой, а с
другой соблюдение христианских обычаев. Рождественский пост нестрогий, нетяжёлый-много запасов солений, овощей да и послабления в виде приёма растительного масла, употребления рыбы вполне можно выдержать. А пока предлагаю овощное рагу в капустных листьях:
Небольшой кочан капусты,150 гр. пшена, морковь. лук,(кто любит побольше)специи по
вкусу... Читать далее»
+4  |  Комментарии (7)
Постные блинчики с морковной начинкой))) 30 июня 2011 года
Camellia1
Постные блинчики с морковной начинкой))) Для теста:
18 ст. л. муки
1 л воды
Соль, сахар по вкусу
Сода на кончике ножа
Для начинки:
6 средних морковок
3 луковицы
Перец черный молотый
Майоран
Соль по вкусу
Растительное масло
Из воды, муки, соли, сахара и соды приготовить жидкое тесто.
Выпечь тонкие блинчики.
Лук репчатый мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке. Обжарить на небольшом количестве масла. Добавить черный перец, майоран и соль по вкусу... Читать далее»
+2  |  Комментарии (5)
СОЕВОЕ МОЛОКО 26 июня 2011 года
bandercha
СОЕВОЕ МОЛОКО
По просьбе Ани(Usa4anna) выставляю рецепт приготовления соевого молока. Думаю, рецепт будет интересен для сторонников постного и вегетарианского питания
Соевые бобы-1 стакан(я взяла 300-граммовый) хорошо промыть и замочить на ночь в воде. Бобы при замачивании очень увеличиваются в об"еме.
Утром воду слить, еще раз хорошо промыть. Измельчить блендером с 1 стаканом воды до однородной массы... Читать далее»
+28  |  Комментарии (26)
Постный завтрак 7 марта 2011 года
Florens52
Постный завтрак
Первый день поста. Завтрак.
3ст. л. овсяных хлопьев Нордик залить кипятком, добавить грецких орешков, изюм, соль по вкусу, ложечку меда и ложечку сухих соевых сливок.
Получилось неожиданно вкусно и сытно. Первый раз использовала соевые сливки, мне понравилось.
+5  |  Комментарии (2)
Постный завтрак 7 марта 2011 года
Florens52
Первый день поста. Завтрак.
3ст. л. овсяных хлопьев Нордик залить кипятком, добавить грецких орешков, изюм, соль по вкусу, ложечку меда и ложечку сухих соевых сливок.
Получилось неожиданно вкусно и сытно. Первый раз использовала соевые сливки, мне понравилось.
+2  |  Комментарии (1)




Список всех тэгов