Аккуратно, внизу фотки в неглиже)))))
Я не писала, потому что злилась. Были все время привесы. Вчера опять решилась на интервальное голодание 16:8. У меня будет 15:9. Я к нему, как блудная дочь, все время возвращаюсь. Это уже третий заход. На LCHF в том году все пошло легче, потому что были жиры. Но психологически все равно пришлось нелегко, и я бросила. Уж очень холодно и неуютно вечером домой возвращаться.
Сейчас у меня цель немножко встряхнуть организм...
Читать далее»
Отрывок из книги “Vogel, Leanne. The Keto Diet: The Complete Guide to a High-Fat Diet”
Белок является горячей темой в кето, или, по крайней мере, запутанной. Почему? Потому что у всех на слуху мысль о том, что любой излишний белок, даже небольшое количество, превратится в глюкозу через глюконеогенез (ГНГ), и он выбивает нас из кетоза...
Читать далее»
Как жиры сгорают в пламени углеводов на низкоуглеводной кето-диете, участвуют в цикле Кребса и превращаются в АТФ и почему кетоновые тела не опасны для жизни, доступно объясняет врач-невролог центра “ПланетаМед”, к.м.н. Тимур САДЫКОВ.
Кето-диета, самый строгий вариант LCHF-рациона (высокожирового низкоуглеводного), это до 20 граммов углеводов сутки. Большинство традиционных диетологов считают, что с точки зрения биохимии, следовать такой диете долго невозможно и даже опасно...
Читать далее»
Всем привет!
Готовила-готовила и пришла к решению не готовить.
Простейший список продуктов, простейшие блюда. Может, пригодится кому.
Но сначала о процессе и результатах:
1. Работает только дефицит. Перестаю считать калории - топчусь или в случае особой наглости набираю. Дефицит абсолютно тот же, что на ПП, овощах, сушке... Никакой разницы лично для меня нет. Если я буду есть на LCHF более, чем 1600 ккал - я буду стоять мертво. Более 1800 - наберу...
Читать далее»
Сразу говорю, не худею. После 3 апреля при жестком соблюдении всех правил (два дня было просто с творогом) я не худела. Набирала - да. Кое-как возвращаю наработки начала весны.
НО! Пока кетоз не спешит разворачиваться в полную силу. Хоть с продуктами я определилась. И очень довольна этим списком. И своим самочувствием.
Сегодня первый день после кетогриппа. Кстати, и о нем немного скажу.
Кетогрипп настигал меня после каждого дня творога по-новой...
Читать далее»
ЛУЧШИЕ ДЛЯ КЕТОГЕННОЙ ДИЕТЫ ОВОЩИ С НИЗКИМ СОДЕРЖАНИЕМ УГЛЕВОДОВ
Ниже мы рассмотрим «лучших из лучших» овощей, которые сочетают в себе низкое содержание углеводов с высоким содержанием микронутриентов. Обязательно включайте эти овощи в своё меню!
Брокколи
Очень часто используемый в кето-диете овощ. И это не просто так! Брокколи несёт в себе большую дозу витаминов С и К, и в нём всего 4 грамма углеводов (в чистом выражении) на чашку...
Читать далее»
Давно хотела попробовать сделать домашний майонез. Полезла к Клебанову.
Нашла рецепт - 400 мл оливкового масла, ложка дижонской горчицы, специи, 2 желтка.
Все взяла вполовину, привела к однородной комнатной температуре, начала взбивать по рецепту. Сначала желток с горчицей. Масло вливаю постепенно - ни фига не майонез. Получается помойка какая-то. Жидкое и желтое нечто. На вкус горькое. Психанула, добила туда белок. Результат тот же.
Била-била баба - не взбила. Дед бил-бил - не взбил...
Читать далее»
Вопрос к умным людям.
Заморочилась я тут замерами кетонов. Купила нормальные полоски (до этого нипойми что показывали), и вот что уже дня три наблюдаю.
Утром натощак НОЛЬ. Интервал, если что, 16 часов, было бы прилично со стороны организма в кетоз влезть.
Сразу после еды (ну через часок) - примерно пятерка, хороший такой розовый цвет, ближе к лиловому.
Вот что это значит? Я не в кетозе? Ем два раза, как обычно, воды пью много, чаи...
Читать далее»
Прочитала еще одну статейку про заменители. И опять подтвердились сомнения.
Не зря не нравится мне эта ситуация в моей жизни. Чуйка. Мне кажется, большой набор был и с сукралозой связан.
Сейчас как раз наткнулась на информацию, подтверждающую негативное влияние на вес именно этого заменителя. Мол, организм на него реагирует как на сахар и устраивает инсулиновые войны. Чем дольше хомячишь ее, тем больше склонность к полноте и слабая устойчивость к перееданиям...
Читать далее»
Писала предыдущий пост в дневнике, второй решила тут, дабы поделиться опытом.
С куска торта вода встала мертво в виде двухлитрового болота на неделю. Что-то и от жира, конечно, пришло, из чего делаю резонный вывод. На нашей системе надо убиться, скупить всю ореховую муку, перечитать все LCHF-рецепты, испечь самый корявый бисквит в мире, но обратной дорожки нету. По крайней мере, для тех, кто на активе, это тотальный отброс назад...
Читать далее»
жизнь продолжается!
1 день назад