Ингредиенты:
2 стакана риса; 1 луковица; 300 г куриной печенки; 2 ст.л. очищенных фисташек; 2 ст.л. изюма;
100 г сливочного масла; 2.5 стакана куриного бульона; 0.5 ч.л. сахара; соль; черный и белый молотый перец; 1 ст.л. нарезанной петрушки.
Для блинов: 5 ст.л. муки; 350 мл молока; 1 яйцо; соль, сахар; 3 ст.л. растительного масла.
Немного истории.
Блюдо является очень древним. Можно предположить, что принципы приготовления плова сложились...
Читать далее»
Вопрос № 1
хочу приготовить плов, а мне можно его есть на ужин, естественно не накладывая мясо??
Вопрос № 3
Сварила зелёный борщ на говяжьей косточке, но без мяса, можно мне его кушать на обед??
Вопрос № 3
Я правильно понимаю, что тефтели на ужин нельзя(мясные, рис)?
ВСЕМ СПАСИБО КТО УДЕЛИТ ВНИМАНИЯ МОИМ ВОПРОСАМ
Приехала дочка из Египта, привезла гостинцы, сувениры. Я, вся такая помощница, смотрю - газетка лежит скомканная. Думаю: дай выброшу. Хвать - чувствую: тяжёленькая, там внутри что-то есть. Я и положила комочек обратно. Слышу - хрустнуло что-то. И у дочки в этот момент глаза увеличиваются и делаются такие круглые, как блюдца. Там внутри был стеклянный сувенир: сосуд из тончайшего стекла, в котором цветным песком выложена картинка. Дочка из Египта довезла и не разбила, а я...
Читать далее»
После великолепного вечера в театре, что я описала в предыдущем посте.
Мы поехали к нашим друзьям, на плов
Здесь уже присутствует и муж моей подруги, он в оперу идти отказался
Сказал, что не любит!
Но ждет нас на плов завтра!
Вот такой красавец плов!
Все для приготовления вкуснсти оборудовано в парнике, на печке лежит вырезанный
под казан автомобильный диск А трубу протянуты на улицу
Нам и дождик нипочем!
А это автор плова-шедевра и оборудования для казана:...
Читать далее»
Ингредиенты для плова:
Филе куриное - 600 гр; рис пропаренный - 500 гр.; лук репчатый - 300 гр.; морковь - 300 гр.; масло подсолнечное - 22 гр.; соль-10 гр.; барбарис - 2 гр.;
вода - 2638 гр.
Приготовление
1. Рис промыть так, чтобы после промывки вода должна остаться прозрачной.
2. Курицу порезать кубиками. Лук и морковь очистить. Лук порезать тонкими полукольцами, морковь-брусками.
3. Казан разогреть, влить масло.
4...
Читать далее»
Подскажите пожалуйста рецептик приготовления вкусного плова? У меня что он ну никак не хочет получаться
Калорийность на 100 г : 108,2 ккал БЖУ = 10,6 - 2,8 - 9,6
Состав : мясо (курица) - 800 г, 1 большая морковь, 3-4 луковицы, 3-4 дольки чеснока, рис пропаренный - 3 м/ст, вода - 5 м/ст, соль и перец - по вкусу, приправа для плова - 1 ч. л. Рецепт по типу : всё сложил, закрыл, пришел - плов готов... Но последовательность закладки продуктов важна! - наливаем немного раст. масла ( примерно 3 ст. л.) Читать полностью
Для приготовления этого блюда нам понадобится:
Рис (я предпочитаю сорт мумтаз (длиннозерный)) - 1кг.
Янтарный изюм - 150 гр
Несколько листов лаваша
И конечно же Оранжевая царица осени - тыква - 1 кг.
Немного масла и соли.
так вот решила поделиться вкусным рецептом плова. вот сегодня только приготовила.
рис я беру самый лучший. на этот раз 1 кг мумтаз риса. она длинный. Для того что бы рис получился рассыпчатым необходимо его замочить в подсоленной воде примерно на 1 час...
Читать далее»
Нам потребуется:
рис (я беру бурый), кабачок, лук, морковь, перец болгарский, зелень.
Лук, морковь, перец (кубиками, протушить на минимальном количестве масла оливкового), добавить кабачок или цукини, потертые на терке, немного дать им "познакомиться, я ещё добавила чуточку сушеных грибов (для запаха), можно и свежих шампиньонов, потом рис и водички, когда плов почти готов, посыпать зеленью.
К плову можно добавить салат из свежих овощей.
1. Плов овощной
0,4 кг риса, 1 луковица средних размеров, 2 средних моркови, 2 больших помидора, зелень, чеснок, масло оливковое, 1 болгарский перец
Перебранный и вымытый рис нужно высыпать в казанок. Потом поставить на слабый огонь, и, при постоянном помешивании, сушить до тех пор, пока вся влага из риса не испарится. При этом, происходит увеличение объема риса. Взять 0,7 л кипятка и вылить в казанок с рисом...
Читать далее»
Плов с куриной печенью
"Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.
16 часов назад