Вкусный итальянский томатный суп с сухариками всего за 20 минут. Подходит вегетарианцам и в пост. Полезное и ароматное первое блюдо. Идеальный вариант для обеда. Готовится очень просто и из простых продуктов. Обязательно попробуйте этот потрясающий суп из помидоров.
Ингредиенты (на 3 порции):
Вода (кипяток) - 1 л
Помидоры - 500 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 1 ст.л
Орегано - 2 щепотки
Соль - 2 щеп.
Перец черный молотый - 1 щепотка...
Читать далее»
Самый вкусный суп из тыквы и чечевицы для всей семьи. Быстрый обед с пользой. Первое блюдо без мяса с овощами и зеленью. Просто объедение! Подходит в Пост и для вегетарианцев. Уверен, что это блюдо станет вашим любимым.
Ингредиенты:
Чечевица красная - 120 г.
Тыква - 250 г.
Лук - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Имбирь - 20 г.
Чеснок - 2 зубчика
Вода - 1 л
Оливковое масло - 1 ст.л + 1 ст.л
Укроп (или другая зелень) - 1/2 пучок
Соль, смесь перцев - по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ...
Читать далее»
Всем привет! Давно слышала про нут, бараний горох, но не сталкивалась с ним.
Зная, что в нем содержится целых 20гр белка на 100гр, для меня стало идеей фикс познакомиться с блюдами из нута. Мой выбор пал на хумус- это паста из нута.
Сначала я попробовала магазинный вариант. Уксуса не жалеют производители. Съела, но поняла, что домашний должен быть в разы вкусней.
Вчера купила в МЕтро сразу 3кг мешок, замочила стакан нута и утром приготовила хумус...
Читать далее»
Полезное Быстрое блюдо за 25 минут! Цветная капуста-вкусней шашлыка! Заинтригованы? Тогда обязательно приготовьте по моему рецепту и убедитесь сами.
Ингредиенты:
Цветная капуста - 600 г.
Вода - 500 мл
Имбирь - небольшой кусочек
Лимон - 1/2 шт.
Соль, смесь перцев - по вкусу
Разные специи (чеснок сухой, прованские травы, паприка) - по вкусу
Растительное (оливковое) масло - 20 мл
Для заправки:
Зеленый лук - 15 г.
Петрушка - 2 веточки
Укроп - 1 г.
Чеснок - 2 зубчика...
Читать далее»
Ингредиенты:
Картофель - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Грибы Шампиньоны - 160 г.
Шпинат - 70 г.
Базилик - 1 веточка
Чеснок - 3 зубчика
Кокосовое молоко или Сливки 10-15% - 150 мл
Масло для жарки - 30 мл Вода - 1,5 л
Соль, смесь перцев - по вкусу
Ингредиенты (на 6 небольших котлет):
Гречка - 100 г.
Вода - 200 мл
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Манная крупа - 1 ч.л
Крахмал кукурузный - 1 ч.л
Панировочные сухари - 100 г.
Соль, смесь перцев - по вкусу
Масло (для жарки) - 50 мл
Картошка с солеными огурцами
Картошка 2-3 штуки
Морковь 1 штука
лук 1 штука
Соленые огурцы 1-2 штуки
1 чистим овощи
2 и складываем дольки картошки в кастрюльку и заливаем водой чтобы та лишь едва покрыла картофель.
3 Лук и морковь обжариваем и добавляем к картофелю
4 режем огурцы и добавляем к картофелю
5 тушим
Специи душистый и черный перец, соль.
Блюдо готово идем снимать пробу.
Доброе утро, милые дамы!
Как приятно начать день с чашечки ароматного малинового чаечка и кусочка, не менее аппетитовозбуждающего, ванильно-медового кекса
С удовольствием делюсь с вами рецептом постной вкусняшечки.
Итак, нам понадобится:
Мука-320г
Мёд-160г
Сахар-80г
Масло растительное-30г
Вода-125мл
Ванилька-1 г
Разрыхлитель-1ч.л
Сразу хочу сказать, что в это тесто вы можете добавить изюм, цукаты, орехи или любимые специи (кардамон, имбирь, мускатный орех...)...
Читать далее»
Доброго времени суток, всем заглянувшим в мой дневничок!!! Сегодня очень хочется с вами поделиться рецептом приготовления постного лимонного кекса.
Начиталась я, как всегда, разных рецептов и сочинила свой. Кекс для любителей влажной бисквитной выпечки. Моей семье он ооочень понравился!!! А пахнет он...лимонными советскими вафельками!!! Просто потрясающий аромат!!! На днях поэкспериментирую с апельсинкой! А сегодня-лимон.
Итак, нам понадобится:
Лимон-1крупный
Мука-330г
Сахар-230г...
Читать далее»
На 3 декабря в плане провести анализ рациона и проверить достаточно ли в нем белковой еды. Есть мнение, что минимум это 35 грамм, оптимально 1г на 1кг веса. Существуют также теории о том, что лучше до 2-3 грамм на 1 кг.
И наоборот, что слишком много белка ведет к проблемам с почками и всё равно не усваивается больше 1-2 грамм.
Есть ведь еще и вегетарианцы, которые могут жить без животного белка...
Читать далее»
Итальянский томатный суп с сухариками за 20 минут
жизнь продолжается!
2 дня назад