Быстро, просто, сочно, аппетитно!
Ингредиенты:
яйца
молоко
помидоры
красная рыба
творожный сыр/рикотта/мягкий творог
зелень
Приготовление:
Разбиваем пару яиц и наливаем в них молоко, солим, перчим, и надо испечь яичные блинчики. На самом деле всё
просто, принцип омлета, все же делали омлет? Только это тоненькие блинчики и надо их прожарить с 2х сторон.
Сделали парочку блинчиков, сняли, отложили в сторону и приступаем к начинке. Мелко нарезаем красную рыбу...
Читать далее»
Раньше эта начинка была популярнее, чем привычная начинка с мясным фаршем. Так часто готовили наши бабушки и прабабушки, а вот современные хозяйки практически забыли про эту начинку и очень напрасно.
Пельмешки с ней получаются очень вкусными и сочными, а главное позволяют экономить мясо, которое сегодня стоит достаточно дорого.
А хитрость заключается в том, что часть мясного фарша, я предлагаю заменить на квашеную капусту...
Читать далее»
Простой и быстрый рецепт вкусного завтрака, для которого необходим минимум продуктов – грибы, сыр и лук.
Ингредиенты:
багет, 1 шт;
сыр, 100 г;
шампиньоны, 200 г;
сметана, 3 ст.л;
лук, 1 шт;
чеснок, 1 зубчик;
масло растительное, 50 г;
перец и соль по вкусу.
Процесс приготовления
Багет режем на куски с длиной до 7 см. Аккуратно вынимаем мякоть так, чтобы с одной стороны она осталась как донышко...
Читать далее»
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9...
Читать далее»
любители овсяноблина поднимите руку вверх
Я его просто обожаю. Даже не знаю что больше люблю на завтрак: кашу с фруктами или овсяноблин
А больше всего нравится то, что он всегда разный Потому что мы с дочкой собрали можно сказать 1000 и 1 вариантов начинки
От души делюсь с вами
Начнем, пожалуй, с НЕ сладких вариантов :
1. мягкий творожок + листья салата + помидор + Адыгейский сыр + жаренная курогрудь (ессесна без масла )
2. творожный сыр + с/с рыба + огурец + зеленый лук
3...
Читать далее»
Оригинальная закуска на праздничный стол. Фаршированные блинчики лососем, плавленым сыром, зеленью и авокадо. Очень вкусная холодная закуска. Прекрасный вариант на фуршетный стол. Простой рецепт блинчиков с начинкой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто на блины:
молоко - 300 гр
яйцо куриное - 1 шт
мука пшеничная - 66 гр
растительное масло - 15 гр
соль - 1 щепот.
сахар - 1 ч. л.
Начинка:
лосось (семга) - 120 гр
укроп - 10 гр
сыр плавленый - 100 гр
авокадо - 50 гр
цедра лайма - 1 ч...
Читать далее»
Привет тем, кто еще со мной)))
Блины, протестированные мной и получившие наилучшую оценку из всех Дю-блинов. Короче, всем блинам блины!!
*2 яйца
2 ст л кукурузного крахмала
100 мл молока до 1,5 %
1 ст л мягкого творожка 0%
1 ч л разрыхлителя
1 ч л раст масла
щепотка соли
сахзам по вкусу ( я не добавляла, так как мои блины будут не сладкие с начинкой)
взбиваем это дело хорошенько блендером
Жарим на сковородке, с каплей масла...
Читать далее»
Грудка куриная - 1 шт. отварить или запечь
капуста белокочанная 500 г. (мелко нашинковать).
Капусту тушить до готовности, без добавления масла, на небольшом количестве воды. Грудку отварить или запечь в духовке, отделить от костей, промолоть на мясорубке или блендере. Смешать с капустой, соль, перец - по вкусу. Добавить 1 ч.л. подсолнечного масла...
Читать далее»
1. Вареная грудка, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, натуральный йогурт.
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек йогурта или нежирной сметаны.
3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.
5...
Читать далее»
1. Вареная грудка, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, натуральный йогурт.
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек йогурта или нежирной сметаны.
3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.
5...
Читать далее»
жизнь продолжается!
2 дня назад