Вкусный обед

Всего 3 ингредиента и 20 минут - и у вас готово потрясающее овощное соте в сливочном соусе. Семейный рецепт, проверенный годами. Готовим так каждое лето.
Ингредиенты:
Молодой картофель - 400 г.
Кабачок (крупный) - 1 шт.
Горошек - 200 г.
Укроп - 1 пучок
Сливки - 100 мл
Соль - по вкусу
Растительное и сливочное масло (для жарки)

Этот супчик любят все! Настоящий вкус детства - суп с галушками по маминому рецепту. Первое блюдо за 20 минут. Быстро, вкусно, недорого. Готовьте на обед для всей семьи.
Ингредиенты:
Для бульона:
Вода - 1,5 л
Куриная грудка - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Корень сельдерея - 70 г.
Чеснок - 3 зубчика
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Тесто на клецки:
Мука пшеничная - 6 ст.л
Молоко или сливки - 100 мл
Яйцо - 1 шт... Читать далее»

Вкусный салат на скорую руку - фарфалле капрезе по-итальянски. Можно в пост и вегетарианцам. Простой рецепт салата на каждый день и на праздничный стол. Очень вкусно!
Ингредиенты (на 2 порции):
Вода - 1 л
Макароны - 150 г.
Оливковое масло - 3 ст.л +1 ст.л
Бальзамический соус (уксус) - 1 ст.л
Соль - 1 щепотка Лимон (лайм) - 1/4 шт.
Смесь перцев - 1 щепотка
Маслины (оливки) - 40 г.
Сыр Моцарелла - 50 г.