отбивные из куриного филе

Обожаю делать так отбивные из курицы!!! По вкусу нечто невероятное! Мясо получается очень нежное, сочное, ароматное, а корочка... мммм.
Замечательный рецепт, легкий, нежный, быстрый, вкусный. Приготовила за считанные минуты и все домашние остались в восторге.
Грудка куриная 2-3 шт.(кусочки)
Яйцо куриное 1 шт.
Мука
Соль и перец
Масло растительное для жарки
Берем одно большое яйцо (или два маленьких) и отделяем желток от белка. Насыпаем в тарелку муку... Читать далее»

Для этого рецепта подойдет любое мясо! Белое куриное, свинина, что угодно. У меня, например, филе бедра. Получается очень вкусно, ароматно, а соус просто волшебный. В общем, все рекомендую.
Ингредиенты для «Румяные, аппетитные отбивные без жарки»:
Филе куриное (Подойдет любое мясо без косточки) — 900 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 100 г
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Специи (У меня прованские травы) — по вкусу
Чеснок (я предпочитаю гранулированный) — 2 зуб... Читать далее»