Все секреты приготовления десерта Павлова в домашних условиях. Легкий воздушный десерт именно то, что надо летом. Все, кто пробовал этот торт, просят рецепт.
Ингредиенты
Меренга (безе):
Белки куриные - 3 шт. (100 г)
Соль - 1 щепотка
Сахар - 100 г.
Крахмал кукурузный - 10 г.
Сахарная пудра - 100 г.
Сок из цитрусовых (лимон, лайм) - 1/2 ч.л
Крем:
Сливочный сыр Маскарпоне - 250 г.
Сливки кондитерские 26% (сладкие) - 100 г.
Начинка:...
Читать далее»
Как приготовить Хачапури по-аджарски в домашних условиях. Мой любимый рецепт проверенный годами. Вкусная домашняя выпечка, которая покорила всех! Это потрясающе вкусно!
Ингредиенты (на 2 больших хачапури):
Для теста:
Мука - 500 г.
Вода теплая - 300 мл
Дрожжи сухие быстродействующие - 6 г.
Сахар - 2 щепотки
Соль - 2 щепотки
Растительное масло - 2 ст.л
Для начинки:
Сыр моцарелла - 100 г.
Сыр сулугуни - 500 г.
Яйцо куриное - 1 шт.
Желток куриный - 2 шт...
Читать далее»
Вкусные одесские биточки из тюльки за 10 минут. Простой, недорогой и быстрый рецепт.
Ингредиенты:
Тюлька - 1 кг (неочищенная) или 500 г. (очищенная)
Заленый лук - 1 пучок
Яйца куриные - 3 шт.
Мука пшеничная - 2 ст.л
Соль - 1 щепотка
Специи - по вкусу
Самые вкусные сочные мясные тефтели с гречкой в томатном соусе. Готовится блюдо очень просто и быстро. Сытный ужин для всей семьи. Рецепт моих любимых тефтелек.
Ингредиенты:
Гречка - 200 г.
Фарш мясной (свинина, говядина) - 1,25 кг
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Чеснок - 6 зубчиков
Томатная паста - 3 ст.л
Вода - 1 л
Соль, черный перец, орегано - по вкусу
Сахар - 2 ч.л
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовить овощи, фарш и гречку...
Читать далее»
Секреты приготовления настоящего цыпленка табака. Такую курицу можно приготовить на сковороде или на мангале (гриле). Вкусное блюдо на праздник и на каждый день.
Ингредиенты:
Курица - 800 г.
Чеснок - 4 зубчика
Паприка копченая - 3 щепотки
Перец красный чили - 1 щепотка
Перец черный молотый - 1 щепотка
Кориандр - 1 щепотка Соль - 2 щепотка
Лавровый лист - 4 шт.
Куриная специя - 1 щепотка
Растительное масло - 50 мл
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ...
Читать далее»
Суп который любят все от мала до велика! Простой куриный супчик с пельмешами на каждый день.
Ингредиенты:
Курица - 500 г.
Вода - 3 л
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Корень сельдерея - 70 г.
Душистый горошек - 1 щепотка
Соль - 2 щепотки
Лавровый лист - 4 шт.
Пельмени - 20-25 шт.
Свежая зелень - по вкусу
Как приготовить вкусный плов в казане на костре и дома. Простой понятный рецепт приготовления. Такое блюдо можно готовить с бараниной, свининой или говядиной.
Ингредиенты:
Лук репчатый - 2 шт.
Мясо (свиная шея) - 1 кг
Морковь - 3 шт. (200 г.)
Рис - 500 г. Чеснок - 3 шт.
Соль, зира - по вкусу
Красный перец чили - 1 шт.
Лавровый лист - 3 шт.
Растительное масло (для жарки) - 50 мл
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ...
Читать далее»
Проще и быстрее рецепта голубцов я не видел! Мои любимые голубцы на каждый день, когда лень готовить. Вкус потрясающий! Как всегда проверенный рецепт годами.
Ингредиенты:
Капуста - 2 шт (небольших)
Мясо (говядина) - 500 г.
Рис - 90 г.
Морковь - 2 шт. (средние)
Чеснок - 5 зубчиков
Горчица - 1 ст.л
Соль, специи - по вкусу
Томатная паста - 2 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Растительное масло (для жарки) - 3 ст.л
Сметана - по вкусу
Свежая зелень - по вкусу
Простой салат на каждый день из овощей. Попробуйте вкусное сочетания яблока с редисом, огурцом, свежей зеленью и сметаной. Готовлю так каждый день! И вам обязательно понравится.
Ингредиенты:
Редиска - 200 г.
Огурцы - 2 шт.
Яблоко - 1 шт.
Сметана - 2 ст.л
Оливковое масло - 1 ст.л
Свежая зелень - 30 г.
Соль, перец - по вкусу
Как засолить семгу вкусно? Просто обалденный рецепт маринада красной рыбы за 12 часов. Все, что вам понадобится - это свекла и специи. Отличная закуска на праздничный стол и на каждый день.
Ингредиенты:
Лосось (филе) - 600 г.
Свекла - 1 шт. (100 г.)
Цедра из одного лимона
Перец черный молотый - 1/2 ч.л
Соль - 1,5 ст.л Сахар - 1 ч.л
Кориандр - 1/2 ч.л
жизнь продолжается!
1 день назад