в маринаде

Всем привет!!!
Все вы знаете классический рецепт рыбы под маринадом. Маринад обычно состоит из моркови, лука и помидоров.
Но я провела свой эксперимент.
Во-первых, в своё время я заморозила отварную свёклу, неочищенную
Во-вторых, после разморозки она отлично почистилась, и абсолютно не была водянистой
Минтай (4 средних рыбки) я всегда предварительно отвариваю. Кто-то обжаривает, кто-то тушит сразу в овощах, но мне так вкуснее, варёным... Читать далее»