оливковое

Ещё один мой любимый салат.
Лёгкий, быстрый, вкусный.
Подходит для стройнеющих и потройневших.
Этот салат я называю "НОРВЕЖСКИЙ". Подсмотрела его в одном из ресторанов...
НАДО:
1. Листовой салат лучше Романо, но можно и другие сорта салата. Просто имейте ввиду, что мягкий салат быстро отсыревает и становится непрезентабельным. Иногда делаю этот салат и с "Пекинской капустой".
2. Пласт красной рыбы (беру или сёмгу, или форель - зависит от даты изготовления на упаковке)... Читать далее»

«Правильное» масло не должно быть «уставшим» и иметь кислотность выше 3%.
Летом на нашем столе доминируют салаты из свежих овощей, которые по привычке заправляют подсолнечным маслом.
Но ему есть хорошая альтернатива — масло из оливок, которое не менее вкусно и полезно.
Сегодня в любом крупном магазине есть настолько большой выбор оливкового масла, что в первый раз трудно не растеряться.
Поэтому мы решили узнать побольше про то, каким оно бывает и на что обращать внимание при покупке... Читать далее»