свиная грудинка

Такое мясо по финскому рецепту, вам точно понравится. Эта заготовка всегда выручает, когда нет времени на готовку обеда или ужина. В качестве праздничной нарезки или дополнения к основным блюдам, такое мясо также используется.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
грудинка свиная, 2 кг;
чеснок и лавровый лист по 4 шт;
перец горошком, 20 шт;
вода, 1 л;
соль, 90 г;
банки по 500 г, 4 шт.
Процесс приготовления... Читать далее»