ленивые голубцы

Проще и быстрее рецепта голубцов я не видел! Мои любимые голубцы на каждый день, когда лень готовить. Вкус потрясающий! Как всегда проверенный рецепт годами.
Ингредиенты:
Капуста - 2 шт (небольших)
Мясо (говядина) - 500 г.
Рис - 90 г.
Морковь - 2 шт. (средние)
Чеснок - 5 зубчиков
Горчица - 1 ст.л
Соль, специи - по вкусу
Томатная паста - 2 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Растительное масло (для жарки) - 3 ст.л
Сметана - по вкусу
Свежая зелень - по вкусу

Сегодня с утра мой организм есть не хотел от слова совсем. А я стараюсь прислушиваться к нему. Не хочешь - не надо, мне лучше . Сегодня я на чае.
Утром выпила кофе
В течении дня выпила:
1 л травяного чая: душица с ромашкой (пишут, что такой сбор действует, как слабительное, не знаю он или не он, но помогло);
1 л чая: зелёный с душицей;
0,5 л травяного чая: лист малины с ромашкой вприкуску с малиновым вареньем (муж простыл и меня подзаразил)
Короче весь день пила-пила и ещё раз пила... Читать далее»

Нам понадобится:
1. домашнего фарша примерно 500-600 гр(сюда уже должны входить лук, соль, перец),
2. 3 ст. сухого риса,
3. приблизительно 500 гр. свежей капусты,
4. 1ч. л. соли,
5. 0,5 ч, л. перца,
6. 3-4 ст. л. томат. соуса или пасты,
7. 400-500 гр. сметаны,
8. панировочные сухари... Читать далее»