Пхали из свеклы - моя любимая холодная закуска на праздничный стол и на каждый день. Грузинская кухня. Очень полезно и вкусно. Готовится очень просто и приготовить сможет даже новичок в кулинарии. Все, кто пробовал - обожают это блюдо. Подходит в пост и для вегетарианцев.
Ингредиенты:
Свекла - 320 г.
Грецкий орех - 50 г.
Кинза - 1/2 пучка
Гранат - 1/2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст.л
Соль - по вкусу
Уцхо сунели - 2 щепотки
Черный молотый перец - 1 щепотка...
Читать далее»
​Биточки из цветной капусты - это потрясающее наслаждение! Нежные, тающие во рту, с ароматной зеленью. Очень вкусно! Я рекомендую каждому попробовать этот рецепт. Ничего вкуснее я не пробовал из капусты. Делитесь этим блюдом со своими близкими.
Ингредиенты (на 10 готовых биточков):
Цветная капуста (очищенная) - 500 г.
Вода - 1 л
Соль - 2 щепотки
Зеленый лук - 1/4 пучка
Укроп - 1/3 пучка
Мята - 2 веточки
Мука пшеничная - 70 г.
Перец черный молотый - 1 щепотка...
Читать далее»
Самый простой овощной суп без мяса за 30 минут для всей семьи! Подходит для вегетарианцев и в пост. Очень вкусный супчик, обязательно попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
грибы шампиньоны - 160 гр.
шпинат - 70 гр.
базилик - 1 веточка
чеснок - 3 зубчика
кокосовое молоко или сливки 10-15% - 150 мл.
масло для жарки - 30 мл. вода - 1,5 л.
соль, смесь перцев
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нарезать все овощи...
Читать далее»
Вкусная намазка на хлеб - паштет из печеной свеклы. Очень вкусно и полезно! Постное, веганское блюдо, правильное питание. У вас всегда есть необходимые продукты для приготовления в холодильнике. Рецепт на каждый день и простая закуска на праздничный стол. Я просто влюблен в это блюдо и уверен, что он вам тоже понравится. Делитесь этим супер рецептом со своими близкими! Они точно будут вам благодарны.
Ингредиенты:
Свекла - 200 г. (2 шт.небольших)
Морковь - 50 г. (1/2 шт.)
Чеснок - 4 зубчика...
Читать далее»
Ароматные баклажаны по-тайски. Овощное летнее рагу - вкусно, быстро, просто и полезно. Гости съели за 5 минут и просили добавки. Подходит для вегетарианцев. Сохраняйте себе рецепт в кулинарную книгу и делитесь со своими близкими. Этот рецепт нравится абсолютно всем.
Ингредиенты:
Баклажан (крупный) - 1 шт.
Вода - 100 мл
Соль - 1 щепотка
Болгарский перец - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец острый чили - 1/2 шт.
Оливковое масло - 1 ст.л
Соль, смесь перцев - по вкусу...
Читать далее»
Самое время готовить блюда из овощей. Ароматные молодые овощи в духовке, когда хочется легкой еды в жаркий день. Подходит для вегетарианцев и для тех, кто придерживается правильного питания. Простой рецепт для вкусного ужина.
Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Молодой картофель (средний) - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатный сок - 500 мл
Соль - 2 щепотки
Смесь перцев - 1 щепотка
Орегано сушеный - 1 щепотка
Итальянские травы - 1 щепотка
Базилик свежий - 10 г...
Читать далее»
Простой рецепт первого блюда - крем суп из картофеля за 30 минут. Недорого, быстро, полезно и вкусно. Идеально в Пост, для вегетарианцев и для детей.
Ингредиенты:
Вода - 1 л
Картофель - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Корень сельдерея - 120 г.
Морковь - 100 г.
Растительное (оливковое) масло для жарки - 50 г.
Соевый соус (по желанию) - 1 ст.л
Соль, смесь перцев - по вкусу
Полезное Быстрое блюдо за 25 минут! Цветная капуста-вкусней шашлыка! Заинтригованы? Тогда обязательно приготовьте по моему рецепту и убедитесь сами.
Ингредиенты:
Цветная капуста - 600 г.
Вода - 500 мл
Имбирь - небольшой кусочек
Лимон - 1/2 шт.
Соль, смесь перцев - по вкусу
Разные специи (чеснок сухой, прованские травы, паприка) - по вкусу
Растительное (оливковое) масло - 20 мл
Для заправки:
Зеленый лук - 15 г.
Петрушка - 2 веточки
Укроп - 1 г.
Чеснок - 2 зубчика...
Читать далее»
Ингредиенты (на 6 небольших котлет):
Гречка - 100 г.
Вода - 200 мл
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Манная крупа - 1 ч.л
Крахмал кукурузный - 1 ч.л
Панировочные сухари - 100 г.
Соль, смесь перцев - по вкусу
Масло (для жарки) - 50 мл
Здравствуйте, девушки! А есть ли среди нас веганы или те кто интересуется вегетарианством и веганством. Если есть, то предлагаю создать свою группу, в которой будем делиться рецептами, отзывами на этичную продукцию, витамины и т.д. В общем, кому интересно отпишитесь.
ps и пожалуйста без негатива, если по каким-то причинам, для вас это неприемлемо, то можно просто закрыть пост. Всем добра
Рецепт пхали по-грузински - Вкусная закуска из свеклы с грецким орехом и гранатом
