вегетарианство

Результат поиска: найдено 1356 материалов.

Статьи (7) Дневники (127) Пользователи (1220) Группы (2)

	Предыдущий рецепт модернизированый	10 мая 2019 года
	Arike

Та же самая капуста с кабачками
Но немножко модернизирована
Цветная капуста и кабачки отварены.
Берем перец болгарский, морковку, помидорчики
На сковороде в небольшом количестве воды "две три столовых ложки" тушим перец, добавляем помидоры и тертую морковь.
Добавляем соевый соус и соус терияки можно не солить. В соусе достаточно соли.
Получается примерно так
Теперь гораздо больше вкуса получилось, наверно так и рождаются шедевры.

4 фотографии

+8 | Комментарии (9)

	И снова цветная капуста	9 мая 2019 года
	Arike

Тушеная цветная капуста с кабачками. Простое и сытное блюдо.
1 Замороженная или свежая цветная капуста
2 Кабачки
3 Лук
4 имбирь
5 Специи
6 соус терияки
Наливаем в кастрюлю воды и когда она нагреется опускаем капусту, кабачки. Пока они варятся обжариваем лук и отправляем его в кастрюлю. Специи, по вашему выбору. Натираем имбирь где-то 1.5 см. Тушим минут двадцать, несколько ложек томатной пасты или сметаны. После выключения добавляем зеленушку и настаиваем блюдо некоторое время... Читать далее»

+10 | Комментарии (9)

	Фасолевый суп	9 мая 2019 года
	Arike

Я почти отказалась от мяса и теперь экспериментирую на кухне с разными овощами и потом хочется попробовать то, что никогда не пробовала как правила готовлю на один два раза но не более трех. Я теперь одна и могу посвятить этому столько времени, сколько хочу.
С салата с заправкой осталась фасоль "ее в пакете 450 гр" этого хватит на несколько блюд по 150 грамм. Этого количества вполне хватит на полноценное блюдо... Читать далее»

+13 | Комментарии (2)

	Новые опыты на кухне	8 мая 2019 года
	Arike

Продолжаю свои эксперименты на кухне. Сегодня в честь девятого мая и радоницы решила приготовить салатик с заправкой, а не просто майонезом. Рецепт взят из книги 350 рецептов Дюкана но я сделала по своему. Что бы не гоняться за нужными ингредиентами. В книге это называется салат оливье. Оливье это обычно майонез, но тут заправка, раньше я не делала салатов с заправкой, да и 9 ингредиентов впечатляет. Смежат все это уже сродни алхимии.
1 Вареная курица
2 Взяла кабачок половинку маленького... Читать далее»

+6 | Комментарии (1)

	Новые эксперименты на кухне	3 мая 2019 года
	Arike

Продолжаю свои эксперименты в области готовки. Похожий рецепт встретила у Дюкана, там только рыба в собственном соку и лук без картохи. Перец, зелень.
Консерва рыбная Бычки обжаренные в томатном соусе 79.50
Картошка 19 р кг
Лук 36 р кг
на 2-3 порции я взяла 1 луковицу, 2 картофелины, банка консервов... Читать далее»

+14 | Комментарии (10)

	Мои диеты	3 мая 2019 года
	Arike

Когда-та я следовала лечебным диетам основная из которых №12, потом в девяностые годы решила попробовать Дюкана так как он на мой взгляд дает свободу выбора. Впрочем врачи были категорически против уж слишком много мяса и всякого такого. Теперь я все больше кланяюсь к интуитивному питанию и вегетарианству так как при моих ментальных заболеваниях сложно что либо сказать главное не навредить.

+11 | Комментарии (6)

	Новые продукты рыжиковое масло	2 мая 2019 года
	Arike

О растительном рыжиковом масле я узнала довольно давно, но все не удавалось попробовать и вот теперь я могу себе это позволить. Если раньше я была под давлением мамы, то теперь когда она... я свободна пробовать то что хочу. Возможно это и не правильно иногда мне кажется что я не вправе что-то пробовать новое. Предаю ее память. Как только ее не стала как начала пробовать что-то новое. Тогда как надо было раньше готовить что-то полезное и самой кормить маму. Нет я этого не делала и вот теперь... Читать далее»

+22 | Комментарии (29)

	Цветная капуста с кукурузой.	20 апреля 2019 года
	Arike

Цветная капуста
Кукуруза консервированная или обычная
Морковь
Лук
Чеснок
Зелень,
Перец молотый, прованские травы или любые на ваш вкус.
1 Лук мелко режут и выкладывают на сковороду для обжарки.
2 Морковь натирают и добавляют к луку.
3. Отваривают цветную капусту в течение пяти минут и добавляют к луку и моркови.
4 Кукурузу из банки также добавить к нашим овощам, залить стаканом воды с добавлением томатной пасты или томатным соком и тушить до готовности.
5... Читать далее»

+6 | Комментарии (1)

	Первый шаг к вегетарианству	20 апреля 2019 года
	Arike

Как отказаться от мяса? Я, к примеру, некогда не могла есть субпродукты, печень, сердце, вымя, но в тоже время в детстве могла сесть вареный язык. Так же летом когда жарко я могла вобще не есть мяса, но зимой когда с овощами плохо мясо возвращалось рацион питания и именно это называется Флекситарианство в начале можно исключить мясную пищу в среду и пятницу, всего два дня в неделю, так же можно соблюдать какой никакой православный пост... Читать далее»

+6 | Комментарии (5)

	такое разное вегетарианство	20 апреля 2019 года
	Arike

Впервые о вегетарианстве я узнала в девяностые годы, когда познакомилась с кришнаитами. Теперь решив этим заняться, я начала изучать вопрос и узнала о разных направлениях вегетарианства:
1 Флекситарианство – умеренное или крайне редкое употребление в пищу мяса. Эти товарищи могут себе позволить, хотя и редкое, но все же регулярное употребление мясных, рыбных, молочных блюд. Когда и сколько сесть этих блюд каждый решает для себя сам... Читать далее»

+6 | Комментарии (5)