вегетарианство

Результат поиска: найдено 1356 материалов.

Статьи (7) Дневники (127) Пользователи (1220) Группы (2)

	Котлеты из консервированного зеленого горошка (Вегетарианские)	27 октября 2014 года
	Маргарита Пух

Котлеты из консервированного зеленого горошка (Вегетарианские)

Ингредиенты:
400г. консервированного зеленого горошка
1/4 стакана овсяных хлопьев
1 столовая ложка манной крупы
2 дольки чеснока
1 луковица (у меня была сантиметров 5 в диаметре)
Соль по вкусу
Панировочные сухари
Растительное масло для жарки
Приготовление:
Измолоть в блендере (или мясорубке) горошек (без жидкости), овсяные хлопья, лук и чеснок. Добавить манку, посолить по вкусу. Сформовать котлетки, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле... Читать далее»

+7 | Комментарии (11)

	Картофельные роллы (Вегетарианские)	27 октября 2014 года
	Маргарита Пух

Состав:
• 1 маленькая свекла;
• 1 маленькая морковка;
• 50 гр. зеленого горошка;
• майонез «Слобода» постный;
• сушенный укроп - 3 ст.л.;
• 9 средних картофелин;
• 1 соленый огурчик;
• 3 листа нори;
• 2 лавровых листа;
• черный перец по вкусу.
Приготовление:
• Картофель помыть и очистить. Отварить с лавровым листом в подсоленной воде до готовности. Сделать пюре.
• Свеклу и морковь отварить в мундире, очистить и нарезать тонкими полосочками... Читать далее»

+17 | Комментарии (13)

	Вегетарианские котлетки (овощи с рисом)	27 октября 2014 года
	Маргарита Пух

Ингредиенты:
500г отварного картофеля
1/2 стакана риса
2 луковицы
2 средних моркови
растительное масло
соль
Приготовление:
Отваренный картофель натереть на крупной терке.
Рис залить водой и поставить варить до полной готовности.
Морковь натереть на мелкой терке, лук мелко нашинковать и поджарить вместе с морковью на растительном масле до мягкости.
Соединить все приготовленные ингредиенты: лук, морковь, рис и картофель. Посолить и хорошенько перемешать... Читать далее»

+5 | Комментарии (2)

	"Омлет" вегетарианский	27 октября 2014 года
	Маргарита Пух

Что нам понадобится:
200 гр. несоленого адыгейского сыра ;
3 ст.л. сметаны;
1 ст.л. молока;
1 средний помидор;
1/2 ч.л. черной соли (если нет заменить например орегано)
топленое масло для жарки;
щепотка красного перца чили (по желанию);
щепотка порошкового чеснока (по желанию).
Сначала приготовим все ингредиенты: нарезаем кубиками помидор, адыгейский сыр, а сметану, молоко и черную соль соединяем вместе и хорошенько перемешиваем... Читать далее»

+3 | Комментарии (1)

	Домашний майонез без яиц (Вегетарианский)	16 октября 2014 года
	Маргарита Пух

Домашний майонез без яиц (Вегетарианский)

Ингредиенты для майонеза без яиц
250 мл сметаны (маленькая баночка)
75 мл растительного масла
1/2 ч. ложки горчичного порошка (или 2 ч. ложки уже готовой горчицы)
1/2 ч. ложки молотого черного перца
1/2 ч. ложки асафетиды(приправа, заменяющая лук и чеснок)
1 ст. ложка черной соли (каменной, той которая яйцами пахнет)
1- 1,5 ст. ложки меда (майского или акация – лучший вариант, гречишный не подойдет)
1 ст. ложка лимонного сока... Читать далее»

+4 | Комментарии (0)

	Прошла 1 неделя на вегетарианском питании	3 октября 2014 года
	наташьЯ

Целую неделю я исправно питалась овощами, фруктами и крупами. Что сказать очень довольна, самочувствие прекрасное, настроение хорошее. Сколько разных блюд я стала готовить из овощей, различные суп-пюре, каши, салаты, даже простая отварная картошечка с соленными грузьдями... мммм..., очень понравились "оладушки с тыквой и пшеном", яблоки, морковь (их удобно брать на работу) кушаю каждый день... Читать далее»

+6 | Комментарии (20)

	1 октября -Всемирный день вегетарианства!	2 октября 2014 года
	KeePSmile

1 октября -Всемирный день вегетарианства!

Самый лучший день-это сегодня Именно сегодня я проснулась с желанием изменить свою жизнь. Ну как обычно у меня это бывает несколько раз в год. Решила начать с себя, разумеется, поскольку хочешь изменить мир, изменись сначала сам. Хочется привести в порядок тело, восстановить упругость кожи, избавиться от хронической усталости и осенней апатии. В такие периоды жизни я всегда начинаю менять свое питание. Решила отказаться от мяса... Читать далее»

3 фотографии

0 | Комментарии (0)

	"Рыба" в кляре по-вегетариански	22 сентября 2014 года
	Маргарита Пух

Не пугайтесь, для приготовления вегетарианской рыбы жареной в кляре не пострадает ни одно живое существо. Для того, чтобы приготовить такую «рыбку» понадобится нам адыгейский сыр и водоросли нори. Адыгейский сыр идеальный продукт для закусок, завтраков или даже основных блюд. А вегетарианскую рыбу, приготовленную по нашему рецепту ниже можно использовать как самостоятельное блюдо на завтрак, или как основное блюдо к любому гарниру: рису, картошке, каше, салату... Читать далее»

6 фотографий

+9 | Комментарии (11)

	Вегетарианская гороховая колбаса	7 августа 2014 года
	Маргарита Пух

Буду готовить для себя любимой!))
Для вегетарианской гороховой колбасы нам потребуется:
1 стакан обычного желтого гороха;
3 стакана воды;
3 средних зубчика чеснока;
50 гр. растительного масла;
1 малюсенькая свекла;
1 ч.л. соли;
0,5 ч.л. молотого черного перца;
Для начала горох промываем и отправляем на сковороду, где его полагается прокалить несколько (скажем, пять) минут.
Затем калёный горох мы перемалываем в кофемолке до состояния белесой пыли, то есть очень-очень мелко. И Читать далее»

+6 | Комментарии (12)

	Не хочу больше есть мясо	1 августа 2014 года
	LoraEra

Тема не новая - хочу отказаться от мяса.
И ем его без удовольствия, и животных жалко - аж кусок не лезет. Но яйца и молочка остаются. Да, это называется Лакто-ово-вегетарианство.
И вот мучают меня сомнения, а не пойдет ли мой вес вверх при этом... Особенно, если учесть, что худела я всегда на низкоуглеводных диетах... Т.е. меня не интересует, буду ли я при этом худеть. Интересует, не начну ли я поправляться.
Дамы, нужен Ваш коллективный разум .

+10 | Комментарии (62)