лагман

Привет всем! Решилась я, наконец-то поучаствовать)
И готовила я сегодня лагман. Перечитала множество рецептов в интернете, подстроила немного под свой вкус и назвала его "по-домашнему"
Итак, мне понадобилось мясо (выбрала свинину), помидоры, болгарский перец, лук, чеснок, морковь, черный и красный острый перец и лапша-гнезда.
Мяско порезала длинными полосочками
и в сковородку с разогретым растительным маслом.
Я не очень люблю лук, поэтому взяла половинку и мелко порубила... Читать далее»

Я мечтала о блюде Лагман долгих 5 лет!
Эти 5 лет я не ела мяса!
5 месяцев назад, по многим причинам, я вернулась к мясоедению. Теперь я ХИЩНИК!
Основу рецепта взяла у Алексея http://aleksej777.diets.ru/
Продукты, из которых был приготовлен мой лагман:
Говядина мякоть - 400 гр.
Говядина на кости для бульона - 1 кг. (с мозговой косточкой)
Картофель - 100 гр.
Редька белая - 100 гр.
Морковь - 100 гр.
Капуста белокочанная - 100 гр.
Лук репчатый - 100 гр... Читать далее»