лук

Результат поиска: найдено 143 материала.

	САЛАТ “РОССЫПЬ”	14 января 2013 года
	Zajka0710

Состав:
10 отварных перепелиных яиц
200 г крабовых палочек
200 г шампиньонов (я выбирала самые маленькие)
1 средняя или 2 небольших луковицы
майонез
уксус, сахар (для маринада)
Маринуем лук. Режем его кружочками, разделяем на кольца и заливаем маринадом (на 150 г воды 2 ст. ложки уксуса и 2 ч. ложки сахара). Оставляем на 30-40 минут.
Шампиньоны обжариваем до мягкости на оливковом масле. Если грибочки маленькие - то целиком, если крупные - то режем на четвертинки... Читать далее»

+4 | Комментарии (1)

	Мой огород на подоконнике	9 января 2013 года
	Бассик

Вчера всё таки решила посадить в коробку с землёй редис и лучок.
Поднапрегла немного мужа - сходил купил мне универсального грунта для рассады.
Нашла какую-то кортонную коробку, вроде из-под пролукции Орифлейм - другой не нашла. Устелила её пакетом из той же коробочки. Насыпала земли. На половину коробку засодила редисочкой, а вторую половину луком. Полила. Сделала парничок из пищевой плёнки.
Поставила коробку со своим "огородиком" мужу в его рабочую комнату... Читать далее»

+7 | Комментарии (8)

	Паштет из куриной печени.	29 декабря 2012 года
	Июнька

Нежный куриный печеночный паштет станет великолепным дополнением для любого стола – праздничного или будничного, обеденного или утреннего.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Печень куриная – 250 г
Лук репчатый – 1 головка
Масло сливочное – 2 ст. ложки
Сливки – 1 ст. ложка
Чеснок – 1 зубчик
Черный молотый перец – по вкусу
Тертый мускат – 1 щепотка
Соль – по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1
Куриную печень очистить от пленок, которыми соединяются её половинки... Читать далее»

2 фотографии

+25 | Комментарии (12)

	Закуска "Снеговики"	26 декабря 2012 года
	Zajka0710

Ингредиенты:
-вареный рис - примерно полстакана,
-кукуруза-380г (1банка),
-яйца – 3шт.,
-крабовые палочки - одна пачка,
-отварная морковь – 1-2шт.,
-лук,
-соль,
-майонез,
-кокосовая стружка (или сыр) - по вкусу.
Приготовление:
Взять 3 яйца, сварить их вкрутую и остудить.
Лук необходимо порезать колечками и хорошо замариновать в специальном маринаде(20 минут). Маринад можно приготовить из уксуса, воды и сахара... Читать далее»

+17 | Комментарии (3)

	Курочка под «шубой»	26 декабря 2012 года
	Zajka0710

Ингредиенты:
- 400 г куриного филе,
- 4 огурца (свежих или маринованных),
- 4 шт. картофеля,
- 1 банка консервированных шампиньонов,
-1 луковица,
-4 яйца,
- 100 г сыра.
Приготовление
Куриное филе, картофель, яйца отварить и остудить.
Луковицу мелко нарезать и замариновать в винном уксусе.
Куриное филе и шампиньоны мелко нарезать.
Огурцы, картофель, яйца, сыр натереть на крупной терке... Читать далее»

+9 | Комментарии (1)

	Куриный плов в горшочках	25 декабря 2012 года
	Zajka0710

Ингредиенты:
Окорочок куриный — 1 шт,
Морковь — 1 шт,
Лук репчатый — 1 шт,
Рис — 6 ст. л.,
Соль (по вкусу),
Масло растительное,
Приправа (для курицы)
Приготовление:
1. Окорочок помыть, разрезать на кусочки, натереть специями для курицы. В сковороду налить растительное масло, выложить окорочка, поставить на огонь тушиться.
2. Морковь натереть на крупной терке и добавить к окорочкам. Репчатый лук мелко порезать и высыпать в сковороду.
Тушить до готовности.
3... Читать далее»

+9 | Комментарии (1)

	Картофель с грибами и мясом в горшочках	25 декабря 2012 года
	Zajka0710

Ингридиенты:
картофель
морковь
лук
мясо-говядина или свинина
грибы шампиньоны
болгарский перец
сыр
соль, перец, специи какие вы любите
(Пропорции ингридиентов особо не важны, так что добавляем кому как нравится)
Приготовление:
1. Нарезаем картофель, лук, морковь и болгарский перец маленькими кубиками.
2. Мясо режем соломкой, грибы режем крупными кусочками.
3. Сыр трем на крупной терке.
4... Читать далее»

+9 | Комментарии (2)

	Картофель с охотничьими колбасками	24 декабря 2012 года
	Zajka0710

Ингредиенты:
- картофель
- охотничьи колбаски
- морковь
- лук
- соль, перец
- чеснок
Почистить картошку нарезать кубиками, затем нарезать колечками колбаску охотничью, обжарить морковь и чуть томатной пасты с водичкой. Все в картофель. Добавить чеснок, соль, перец, гвоздику. Все перемешать и ставить в горшочках в духовку на 45 минут, затем вытянуть и добавить сыр и зелень

+8 | Комментарии (0)

	Курица в грибном соусе с сыром	21 декабря 2012 года
	Zajka0710

Ингредиенты:
- 600г куриной грудки
- 300 г шампиньонов
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 морковь
- 1 ст. овощного или куриного бульона
- 50г сыра с пониженой жирностью (у меня полар 5%)
- щепотка чили пеца
- щепотка карри
- соль по вкусу
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
Куриную грудку вымыть, просушить, нарезать, посолить, поперчить.
Потушить в 1 стакане воды 5-7 мин после того как закипит.
Переложить в форму для запекания... Читать далее»

+6 | Комментарии (1)

	Закусочный салат "Виола"	19 декабря 2012 года
	Zajka0710

Ингредиенты:
- 200 г варёной говядины
- 100 г грецких орехов
- 300 г шампиньонов
- 1 луковица
- 3 варёных яйца
- 150 г твёрдого сыра
- 200 г моркови по-корейски
- 200 г майонеза
- растительное масло для жарки
Для украшения:
- 10-15 оливок/маслин
- зелень
- ломтики сыра
Приготовление:
1. Говядину нарезать соломкой. Орех измельчить. Яйца очистить, натереть на крупной тёрке.
2. Шампиньоны вымыть, нарезать пластинами... Читать далее»

+4 | Комментарии (1)