Всем привет!
Вот и прошли последние выходные уходящего года. Планировала предновогоднюю уборку, а по факту прогуляла два дня.
Вчера вечером просто посидели тихо дома, посмотрели телевизор. Начали смотреть новый сериал
Музыкальный продюсер Евгенич, написавший все хиты 90-х, спустя 30 лет изгнания возвращается в шоу-бизнес. Помогает ему в этом друг из 90-х Виктор Ворохов. Он снабжает Евгенича едой и приводит к нему в подвал клиентов — звёзд российской эстрады...
Читать далее»
Всем привет!
С предновогодними хлопотными приятными выходными! А у кого главный зимний праздник уже наступил!
С Рождеством, дорогие подруги!
Пусть в ваших домах будут счастье, в сердце любовь, в теле здоровье и в душе гармония!
А у нас вчера наконец-то нарядили площадь и зажгли ёлку. На церемонию мы не попали, были в школе и на работе, а потом на площадь заглянули.
Даже дважды, хорошо жить в небольшом городе...
Читать далее»
Они, эти планы, вовсе не масштабные. Все зависит от того, приедет ли муж с вахты (должен приехать 31-го вечером). Если приедет - надо будет готовить салаты, нарезки, горячее. Если нет, то я вполне обойдусь тазом оливье, ну и дочке что-нибудь по ее желанию. Никуда не хочу идти, хочу дома с шампанским тупить в комп. Самый лучший вариант для меня.
Завтрак: творожная запеканка, яблоко
Обед: сельдь на пару, бурый рис, салат
Ужин: сельдь, тушеная капуста, салат
И три пастилы.
Пусть будет по воскресеньям. Сварила куриный бульон, ещё буду есть яблоки и огурцы. На бульоне хорошо, не голодно, и желудку полезно.
Разговаривали с мужем про НГ. Он уже сохранил кучу рецептов, хочет все это на праздник))) Муж у меня любит традиционное новогоднее застолье - чтобы и оливье, и селёдка под шубой, и домашние заготовки. Я предпочитаю что-нибудь полегче. В последнее время у меня все чаще обостряются гастрит и панкреатит, поэтому праздничное обжорство не для меня...
Читать далее»
31 декабря 2020г.
Настроение на нуле из-за самочувствия, температура уже в норме но слабость жуткая. Дышать легче, но дават кашель.
Решаю достать ёлочку, и нахожу беспроводную гарнитуру для телефона, потерянную год назад. Зацепилась за мишуру и ушла отдыхать на год. Настроение улучшается
В обед привезли посылку с новогодними подарками от Танюши (Танюшка Лапушка). Не сфоткала, живность съели вкусняшки для них сразу))) Для меня гель для душа, кремушек для рук и вкуснейший крем-мед с малиной...
Читать далее»
Предлагаю вам рецепт моей любимой ветчины из курочки. Я в этот раз специально готовила без нитритной соли и не в ветчиннице, что бы показать что возможно приготовить вкусную ветчину без всяких специальных прибамбасов.
Нам потребуется
1 кг. филе куриных бедер (можно взять третью часть филе грудки)
2-3 зубчика чеснока (но можно и не добавлять)
1 столовая ложка специй для курицы
20 грамм желатина
1 чайная ложка соли (или по вкусу)
Приготовление:...
Читать далее»
Немного полезной выпечки в праздники и будни. Такие кексы можно испечь заранее, на следующий день они только вкуснее. Берём с собой в гости или угощаем дома близких и подруг.
Перемолоть овсяные цельнозерновые хлопья. Можно печь из цельнозерновой или овсяной муки, но она у нас дорогая, я делаю сама на кофемолке из хлопьев.
Всыпать полученную муку-180 г в кефир-100 мл:
Вбить яйца-3 шт., добавить мёд-2 ст.л. или сахарозаменитель:
Всыпать мак-2 ст.л. и разрыхлитель-5 г:...
Читать далее»
Предлагаю очень вкусную, простую в приготовлении, но оригинальную, слегка пикантную горячую закуску к праздничному столу.
Самая большая сложность купить крупные мидии, у нас, и знаю что в других крупных городах такие появились в продаже. Они продаются замороженными, в одной створке, очень крупные.
Нам потребуются мидии - приметно 500 грамм
На это количество еще нужно
100 грамм сыра полутвердого
2 зубчика чеснока
50 грамм домашнего майонеза или сметаны, по желанию...
Читать далее»
Предлагаю вкусный, очень сытный, яркий обед. Здесь много белка, для стройнеющих то что надо.
Продукты
100 грамм сухого нута
300 грамм куриного филе
1 луковица
1 столовая ложка томатного соуса или кетчупа
1 чайная ложка масла растительного
Немного соли
0,5 чайной ложки специй для курицы
По желанию зелень добавить.
Приготовление.
Нут нужно отварить заранее, для этого замачиваем его на ночь в холодной воде...
Читать далее»
Предлагаю вариант запеканочки из рикотты, с сахарозаменителем и грушей. Запеканка получается очень нежная, похожа на чизкейк
500 грамм рикотты
3 крупных яйца
2 пакетика Фитпарада по 1 грамму
2 столовые ложки кукурузного крахмала
2 груши твердых сортов
ванилин по желанию
Смешиваем рикотту с яйцами, крахмалом и сахзамом. Грушу нарезаем ломтиками, я очистила, но это не обязательно.
Грушу укладываем в форму, которую предварительно смазываем маслом или выстилаем бумагой для выпечки...
Читать далее»
