Я долго мучалась, когда была молодой и вечно рис то кашей получался, то недоваренный, то прилипал и тд и тп
А вы умеете правильно отваривать рис, чтобы быстро и вкусно? Меня научила бабушка - кореянка. Берем рис, сколько хотите, я обычно 1 кг делаю, семья большая и гости часто...
Читать далее»
Доброе время суток! На днях нашла обалденный рецепт моих любимых куриных грудок! Готовила на день Матери и подала гостям, все ушло на УРА! Хочу чтобы и вы попробовали вкуснятинку!
Состав:
грудка куриная вареная - 600 гр - 678 ккал;
Соус:
бульон куриный - 100 гр - 31 ккал;
сыр типа Эдем - 100 гр - 226 ккал;
молоко - 100 мл - 44 ккал;
лимон четвертинка - выжать сок;
крахмал - 2 ст. л;
вода - 2 ст. л;
соль, перец по вкусу...
Читать далее»
Одна и та же крупа годится для приготовления специальных блюд при самых разных недугах. Используя различную кулинарную обработку, можно обеспечить максимально щадящий режим для органов пищеварения (жидкие и протертые каши) либо активизировать моторную функцию кишечника (рассыпчатые каши).
Рис, овсяная и перловые крупы при разваривании выделяют белково-крахмальную слизь, которая используется для приготовления слизистых супов...
Читать далее»
Состав:
капуста 500 гр
рис 4 ст. ложки
масло оливковое 2 ст ложки
томатная паста 2 ст. ложки
соль, пеец, специи по вкусу
яйцо 1 шт
панировочные сухари
Приготовление:
Капусту измельчить в блендере.
Потушить мин 15, добавить томатную пасту, специи и тушить еще 10 мин
Рис отварить
Все остудить, потом перемешать, лишнию воду удалить, добавить яйцо и сформировать котлетки.
Котлетки обвалять в сухарях и пожарить с обеих сторон...
Читать далее»
Ну тут уж для меня был головняк. Хотелось, что бы сочеталось как то с основным блюдом и кажется я нашла.
Помог мне в этом наш любимый поваренок. Я думаю будет считаться с мясом запеченным с киви( хотя наверно это было совсем не обязательно.
Это индийское блюдо. В Индии пловом (пулао) называют именно тот, который без мяса, с мясом - это бирияни. Пожалуй, это единственное неострое блюдо, так как применяется как гарнир к полужидким блюдам из овощей, бобовых, реже мяса...
Читать далее»
Девятидневная диета
Избавиться от лишних 3-9 кг за девять дней нам поможет «Девятидневная диета», которую создала известный диетолог Маргарита Королева. Что надо есть во время диеты? Первые три дня едим только рис, следующие три дня – курица или рыба, в заключительные три дня употребляем овощи. Во время этой диеты восполняется в организме витаминно-минеральный комплекс и уменьшается объем живота. Очень эффективна «Девятидневная диета» в сочетании с физическими нагрузками...
Читать далее»
Яркие солнечные лепешки, с вкраплениями зелени могут служить прекрасной альтернативой привычному хлебу для разнообразия вашего ежедневного меню. На праздничном столе они вызовут приятное удивление гостей. Подойдут для вечеринки, когда нет времени готовить много сложных блюд. Можно приготовить заранее лепешки, и различные дипы (соусы) к ним. Мы любим их есть с маринованными овощами, смешанными со свежей зеленью и домашним йогуртом.
Расчет калорийности на 100 гр...
Читать далее»
Хочу поделиться с вами осенним рецептом, Блюдо очень вкусное, полезное. с острой ноткой.
Сочетание овощей просто чудесное !
Состав:
100 г риса
140 гр болгарскоо перца
170 гр кабачка
2 зубчика чеснока
150 гр помидоров
1 перчик чили
0,5 ч. л. сахара
30 г сливочного сыра
соль, перец, петрушка – по вкусу
Приготовление
Духовку разогреваем до 200 градусов, ставим в нее емкость с водой и даем ей закипеть...
Читать далее»
Прошёл 1-ый день моей 9-дневной диеты.
Ела рис-почти несолёный, интервалом через 4 часа, пила зелёный чай (будете ругать, президент сказала, что его столько много пить нельзя).
В течении дня был соблазн на красненькую рыбку -УДЕРЖАЛАСЬ.
Потом второй соблазн - тушёная картошка (варила сыновьям) - УДЕРЖАЛАСЬ.
Часам к 7-ми вечера голод дал о себе знать.
Посоветовавшись с сестрой(президентом) съела 3столовых ложки нежирного творога-вроде помогло...
Читать далее»
ВСЕМ ПРИЯТНОГО
От вчерашнего творожного пирога со штрейзелем уже ничего не осталось... В мыслях о том, чтобы такого быстрого и вкусного приготовить на обед пошла погулять на известный вам сайт Мультиварка. ру Заинтересовал предложенный Яной рецепт ( фото тоже её ) - делюсь им с вами и иду апробировать на своей мульте.
Продукты
Рис пропаренный - 1 мультстакан
Лечо заморож. - 300 г (1 пакет) Замороженных у меня нет - возьму свежие овощи.
Аджика - 1 ст. л...
Читать далее»
жизнь продолжается!
17 часов назад