Этот рецепт настоящий ХИТ! Миллионы просмотров и тысячи положительных отзывов. Запеченная цветная капуста под соусом бешамель и сыром в духовке всего за 15 минут. Просто и вкусно. Можно на праздник и на каждый день. Даже ваши дети полюбят цветную капусту после того, как попробуют это блюдо. Теперь вы знаете что приготовить на ужин.
Ингредиенты:
Цветная капуста - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Вода - 2 л
Для соуса:
Сливочное масло - 20 г.
Мука пшеничная - 20 г.
Молоко - 250 мл...
Читать далее»
Сегодня готовила овощную, легкую и очень вкусную запеканку.
Здесь конечно же присутствуют любимые мной баклажанчики
Готовится она быстро и просто.
Состав:
Кабачки (230 г) - 1 шт.
Баклажаны (236 г) - 1 шт.
Томаты (грунтовые) (200 г) - 2-3 шт.
Лук репчатый (120 г) - 1 шт.
Перец красный сладкий (150 г) - 1 шт.
Чеснок (10 г) - 3-4 зубчика
Базилик свежий (15 г)
Укроп (20 г)
Сыр пошехонский (150 г)
Кефир нежирный (125 г) - 1/2 стакана
Яйца куриные (70 г) - 1 шт...
Читать далее»
Приветик девчоночки!!! Сегодня впервые испекла я рулет из кабачков. Как же это вкусно получилось
Просто очень хочется поучаствовать в конкурсе "Овощная фиеста", но незнаю подойдёт ли мой рецепт. Ну если не подойдёт, то хоть рецептиком хорошим с вами хозяюшки поделюсь
Рецепт:
Для теста потребуется:
молодых кабачка (цукини)-2 шт(у меня один большой)
яйца-3 шт
пшеничная мука-1 стакан...
Читать далее»
116ккал на 100г
Ингредиенты:
500 г брокколи
200 г зеленого горошка замороженного
1 большая морковь
250 г творога (лучше мягкого)
1 стол. ложка сметаны или йогурта
2 яйца
Петрушка, укроп и немного кинзы
Соль, перец, кориандр
Растительное масло для формы
Приготовление:
Брокколи разделить на соцветия, добавить зеленый горошек и нарезанную на кружочки морковь. Творог смешать со сметаной, яйцами, приправами и мелко нарезанной зеленью, добавить к овощам...
Читать далее»
Ингредиенты:
6 картофелин,
2 сладких болгарских перца,
1 кабачок среднего размера,
1 стакан сливок,
1 столовая ложка рубленой зелени,
4 яйца, соль по вкусу,
150 г твердого сыра,
растительное масло,
черный молотый перец,
1 луковица.
Приготовление:
Лук нарежьте тонкими полукольцами и обжарьте в растительном масле. Картофель и кабачок нарежьте ломтиками, перец - кубиками. Сыр натрите на терке.
Яйца хорошенько взбейте со сливками, добавьте рубленую зелень...
Читать далее»
Жарким летним днем хочется чего-то овощного и легкого. Да еще, приличный кусок засохшего сыра требует немедленного потребления. Что получилось при соединении всех желаний и возможностей предлагаю на Ваш суд )))
У меня было: 500 г. сыра (Сваля и немного Пармезана), замороженный болгарский перец - 200 г., томат 2 шт, кочан молодой капусты (примерно 1,2 кг), правильные травки ))) - чабрец, розмарин, мята, и по ходу рецепта добавился кубанский рис Кулон – 1 горсть...
Читать далее»
Берем:
500 гр куриного фарша
1 большую луковицу
2 помидора
1 сладкий перец
1 картфелину
3-4 ст. ложки майонеза или сметаны
1 стол. ложку оливкового масла
Тёртый твёрдый сыр
Если есть еще овощи, которые нужно куда-то деть, то берите и используйте их в запеканке! Все сойдет!
Лук измельчить в блендере или через мясорубку, можно просто ножом мелко порубить. Перемешать с куриным фаршем, посолить и поперчить на вкус. Затем массу выложить в блюдо, в котором вы собираетесь запекать...
Читать далее»