Каждый раз как наступает сентябрь, люди задаются этим философским вопросом. То, что лето уходит печально, но это закон природы. Люди еще не научились управлять временами года. Да и нужно ли нам это? В этом году осень сменяет лето по графику и с приходом сентября прилично похолодало, пошли дожди и появился шлейф духов осени, значит она уже с нами.
Где прячется лето, когда лес становится багровым?
Куда же бежит после первых, холодных туманов опускающихся на город...
Читать далее»
Сейчас, в конце мая и в начале июня время сбора сосновых. еловых или же кедровых шишек из которых мы будем варить очень классное варенье, оно спасет зимой от простуд, повысит иммунитет и просто доставит удовольствие своим оригинальным вкусом.
Для приготовления понадобятся
Сахар — 1 кг.
Вода — 1,5 л.
Шишки сосновые — 800 гр. (примерно)
Шишки промыть, залить водой в достаточном количестве, чтобы покрыть шишки с верхом сантиметра на два. В основном на 1 кг. шишек требуется два литра воды...
Читать далее»
В понедельник у меня был день лодыря
Сегодня вторник, второй выходной день, планов много, что получилось из запланированного.
Утро началось со списка дел в моем любимом ежедневнике.
Завтрак, мытье посуды и пакет с мусором ждал меня у дверей квартиры.
Запустила стиралку, оставила размораживать морозилку и вперёд по делам
Первый пункт-аптека, мужу уколы, мазь. Да и себе несколько препаратов.
Аптек в городе много, но предпочитаю именно эту сеть...
Читать далее»
Всем приветик!
Вы заготавливаете яблоки на хранение?
Мы да!
Есть у нас единственная яблонька, плоды которой можно сохранить долго. Сорт не знаю.
Срываем только в сухую погоду. Аккуратно складываем, чтоб не побить. А потом каждое яблочко заворачиваем в газету. Складываем в ящики и в погреб.
Так яблочки нас радуют до нового года, бывает и дольше.
Успели. Пошёл дождик.
А как вы храните яблочки? Ведь это наши витаминчики.
Там овощи соломкой шинкуют и остаыляют в тазу до завтра, потом пять минут кипить, добавить масло и уксус и всё: закрыть и в тряпки.
По составу перец лук помидор точно. Без капусты. По названию то ли летний то ли зимний.
Всем привет...как мне посоветовал хороший мастер, надо тренироваться...достала я вчера скульптурный пластилин...идавай пробовать...короче я бездарь...получается что попало...особенно губы не получается...хоть убейся...но я не сдаюсь..
Фото с телефона и вечерние..и лицо без шлифовки...поэтому так сяк)))
Хоть вас повеселить)))
Это первое...азиатскию парень)))узкоглазенький)))
Это девушка...
Эльфийка)))
И последний соня какой -то...
Страшненькие да...
Читать далее»
Грибная пора у многих продолжается и вот еще один грибной салат впрок.
Грибы слегка отварить, а затем поместить в маринад
и варить до готовности.
Маринад:
1,5 литра воды
500 г. томатной пасты
1 столовая ложка растительного масла
2 столовых ложки сахара
4 чайных ложки соли
1 чайная ложка черного молотого перца
2 лавровых листа
Маринад закипит, поместить в него грибы,
и тушить до готовности, в зависимости грибов.
Подосиновики, подберезовики достаточно минут 30...
Читать далее»
Девчонки! Очень прошу совета. Уезжаем на две недели, оставляем восемнадцатилетнего сынулечку одного. Что бы ему такого заготовить, что бы не париться с едой. Он готовить не любит, так и будет гадости чавкать. Из заготовок я придумала пока только наморозить шаурму. А что бы ещё такого намутить?
C помидорок снять шкурку, перекрутить в блендере и переложить в формочки на 2 часа в морозилку. Использовать такие мороженные помидоры можно при варке борща, овощного супа, тушении картошки или в соусы.
ИКРА КАБАЧКОВАЯ "КАК МАГАЗИННАЯ".
Эта икра для тех, кто любит магазинную икру. Отличие, конечно, в том, что вы ее приготовите сами, без вредных добавок и из качественных продуктов. Кстати, делаю такую икру в любое время года.
Необходимые продукты (в уже почищенном и помытом виде):
два кг молодых кабачков (если старые-почистить от кожуры и семечек!);
500 г репчатого лука;
400 г морковки;
100 мл растительного масла;
ст.л. соли;
ст.л. сахара;
30 г чеснока;...
Читать далее»
Хозяйкам на заметку. Помидоры на зиму!
