Предлагаю приготовить легкое, сочное и нарядное блюдо из курицы
Нам потребуется:
Куриная грудка - 400г
Шампиньоны - 200г
масло оливковое - 20г
Лук репчатый - 1 шт
грудинка варено-копченая - 30г
сыр пармезан - 30г
зелень (укроп, петрушка)
сметана - 20г
соль
перец
Куриную грудку хорошо отбиваем
и укладываем в формочки для кексов...
Читать далее»
Ингредиенты:
Куриное мясо - 600-700 г
Куриная печень - 5-6 шт.
Свиное сало - 150 гр
Лук репчатый крупный - 1 шт.
Мука - 2 ст. л.
Яйцо - 1-2 шт.
Манка - 3 ст. л.
Из указанного количества продуктов лучше приготовить 2 небольших колбаски. Куриное мясо пропустить вместе с салом через мясорубку, добавить очень мелко порезаную печень, манку, яйцо.
Лук мелко порезать, обжарить на очень маленьком количестве раст...
Читать далее»
Искала калрийность куриного мяса. Вот, что нашла, может, кому пригодится.
Сколько калорий в курице
Домашняя курица является самым многочисленным и распространенным видом домашней птицы. За длительную историю существования было выведено большое количество разнообразных пород. Разводят курей ради мяса, а также яиц. В приготовленном виде курица считается одним из наиболее диетических видов мяса.
Итак, сколько калорий в вареной курице? В среднем 100 граммов отварной курицы – это 135 ккал...
Читать далее»
жизнь продолжается!
5 часов назад