Очень вкусный овощной рулет, хорош как в будни, так и в праздники. Красиво и оригинально!
Необходимые продукты:
Свекла-2шт.
Картофель-2шт.
Морковь-2шт.
Огурец соленый-2шт.
Сырок плавленный -1,5шт.
Желатин-30г.
Майонез диетический-150г.
Вода-100мл.
В 100г. рулета содержится 94.8 Ккал., Белки-5,2;Жиры-4,7;Углеводы-8;
Желатин развести в 100 мл. воды, после набухания растопить на медленном огне, не доводя до кипения.
Овощи отварить и натереть на крупной терке...
Читать далее»
Понадобится:
6 яиц
170 г. сахара
170 г. муки
1 ч. ложка разрыхлителя
2 ч. ложки кофе
1 ст. ложка кипятка
2 ст. ложки ликера
Начинка:
сливки 33% - 250 г.
сахар - 250 г.
творог (сухой) - 200 -250 г.
малина - 1 стакан (можно вишню)
Разогреть духовку до 180 С
Смазать маслом противень и выстелить пергаментную бумагу.
Взбить яйца с сахаром в густой светлый крем. Ввести муку и разрыхлитель.
2 ч. ложки кофе растворить в 1 ст...
Читать далее»
Желток яйца разотрите с мукой и молоком, добавьте взбитый белок, вылейте на смазанный маслом противень и запеките в духовке до образования румяной корочки.
На готовый яичный пласт положите фарш из отварного риса с маслом и рубленым яйцом, заверните рулетом. Фарш можно приготовить из яблок, а также из свежей тушеной капусты или моркови.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
яйцо 1 шт
молоко 3 ст. ложки
сливочное масло 1/2 ч. ложки
пшеничная мука 3/4 ч. ложки
Для фарша :
рис 1 ч...
Читать далее»
Для приготовления вам потребуются:
сахар — 150 г
яйца — 3 шт
мука — 50 г
крахмал картофельный — 50 г
желатин — 1 ст. ложка
клубника — 200 г
сливки 30−33% — 500 мл
соль — щепотка
Способ приготовления:
Сначала приготовим бисквит.
Для этого желтки отделите от белков и взбейте с 50 г сахара до состояния белой пены. Взбивайте постепенно, сначала на небольшой скорости, затем скорость увеличьте.
Сахар подсыпьте когда желтки побелеют и взбивайте до его растворения...
Читать далее»
Оригинальная и вкусная закуска для праздничного стола или пикника
Состав:
300 г жирного твердого сыра
200 г творога
зелень (лучше петрушку), соль по вкусу
отварное куриное филе или ветчина
чеснок по желанию
Куриное филе отварить и сделать фарш. ( Ветчину тонко порезать пластиночками.)
Творог, петрушку и чеснок по желанию (с ним блюдо острое, без чеснока – нежное) пропустить через мясорубку или хорошо вымешать и посолить...
Читать далее»
Ингредиенты для яичного рулета:
яйца – 6 штук
майонез для омлета - 300 граммов
майонез для начинки - 150 граммов
плавленые сырки – 3 штуки
чеснок - 2 зубчика
тёртые грецкие орехи
Способ приготовления яичного рулета:
Взбейте яйца с майонезом миксером, чтобы получилась однородная масса.
Потом вылейте яичную массу на противень, застелив его пергаментной бумагой, и выпекайте, пока не получится омлет...
Читать далее»
Надо:
Лаваш - 3 листа,
Майонез постный - 250 г,
Чеснок - 2 зубчика,
Укроп - 1 пучок,
Морковь по-корейски - 150 г,
Фасоль консервированная красная - 1 банка,
Маслята маринованные - 1 банка,
Помидор - 1 шт.
Готовим:
Сначала смешаем майонез с мелконарубленным укропом и чесноком. Каждый лист лаваша смажем полученным майонезным соусом...
Читать далее»
Провела раскопки дома. Откопала рецепт. Немного перекроила на свой вкус. Уже сотворила. Без фото. (надеюсь, на день рождения кто-нибудь разориться и подарит мне фотик)))) А пока что, довольствуемся тем, что есть. Нашла оч. похожее фото
Ингредиенты:
Фарш куриный – 400-500 г
Сыр – 200 г
Яйцо (белки) – 2 шт.
Сметана 10% – 100 г
Лук репчатый – 1шт.
Крупа манная (немного совсем~1 ст. л.)
Сода, специи – по вкусу, всё, что душа пожелает
Способ приготовления:
1...
Читать далее»
Скоро у меня ДР, на пасху отмечаю, поэтому буду выкладывать рецептики, из которых буду делать себе стол!!
Ингредиенты
2 лаваша (армянских)
200-300 г семги (малосоленой)
300 г ветчины
200-300 г плавленого сыра
зелень по вкусу
Рецепт приготовления
Зелень мелко покрошить.
Семгу нарезать тонкими пластиками.
Лаваш смазать тонким слоем сыра.
Выложить семгу.
Посыпать зеленью.
Лаваш с семгой свернуть в рулет и положить на 10-15 минут в морозилку...
Читать далее»
