Девочки, сладость конечно очень калорийная, но рецепт все-таки напишу.
Детей же нужно баловать! А эта конфетка им точно понравится, и она уж точно не напичкана консервантами-ароматизаторами и красителями
Итак:
1. В толстостенной кастрюльке смешать:
- 50 грамм сливок 20%
- 50 грамм меда,
- 75 грамм сливочного масла
- 100 грамм сахара.
2...
Читать далее»
Ингредиенты:
сливки жирностью 35% – 200 мл;
шоколад горький (55-60 % какао) – 125 г;
сахар – 1 стакан (200г);
мёд цветочный – 3 ст.л.;
соль – щепотка.
Приготовление:
Шоколад растопить на водяной бане. В сотейник влить сливки, добавить мед и сахар. Когда масса закипит, ввести её в растопленный шоколад, перемешать до однородности, довести до кипения на среднем огне. Уваривать примерно 10 мин., добавить соль. Вылить на пергамент слоем 9–10 мм...
Читать далее»
Вкусное, нежное, красивое! Аромат - бесподобен, цвет - прекрасен, ириска - слов нет!
Стакан натертой на крупной терке мякоти свежей тыквы надо засыпать четырьмя столовыми ложками сахара (100 грамм) и оставить на ночь в холодильнике. Получившийся сок отжать хорошенько.
Четыре столовых ложки этого сока, столовую ложку меда, 100 г сливочного масла подогрей в кастрюльке, пока масло не растает.
Отжатую тыкву смешай с 300 г муки и четвертью ч. л. соды.
Влей теплую смесь и добавь одно яйцо...
Читать далее»
Состав:
2/3 столовой ложки сахара
1 чайная ложка сливочного масла
горсть очищенных подсолнечных семечек
пустая спичечная коробочка
Приготовление:
В спичечную коробку насыпать семечки (заполнить примерно наполовину).
В столовую ложку насыпать сахар, положить сливочное масло и капнуть воды.
Варить карамель в той же столовой ложке (держать в левой руке ) на небольшом огне, осторожно размешивая смесь чайной ложкой (держать в правой руке ), чтоб не пригорела...
Читать далее»
Шоколадные ириски
"Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.
16 часов назад