Всем привет я сегодня готовила из курицы рулет с омлетом и грибами.
Итак нам понадобится 1 курица, творог 150 г, 4 яйца, зеленый лук, варенные грибы, 1 баклажан, 4 помидора, немного капусты свежей, желатин 1 пакетик, 1 ч. л. сухой морской соли, специи.
Берем курицу и кладем ее на грудь, а на спинке делаем надрезы и вытягиваем все кости
Потом отбиваем мясо молотком
посыпаем желатином и специями курицу.
Нарезаем грибы и перемешиваем с морской капустой...
Читать далее»
Нам понадобится
6 шт. куриного филе
горсть грибов
1 луковица
полстакана полусухого белого вина
растительное масло для жарки
соль, перец.
Отбиваем куриное филе, должен получиться плоский кусок. Каждый кусочек солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком.
Грибы моем, нарезаем ломтиками. Луковицу нарезаем полукольцами. Обжариваем грибы с луком до готовности, солим, перчим. На каждое куриное филе кладем по ложке грибной начинки, сворачиваем в рулет и перевязываем ниткой...
Читать далее»
жизнь продолжается!
12 часов назад