Хочу продолжить разговор о белках, поскольку он вызвал живой интерес и некоторые вопросы у читателей блога.
Пищевые белки бывают животного ирастительного происхождения. Животные белки в большом количестве содержатся в мясе, рыбе, морепродуктах, сыре, яйцах, твороге и молоке. Растительные белки содержатся в сое, бобовых, лесных орехах, миндале, в злаковых, цельных зёрнах. К белкам высокой биологической ценности относятся белки яиц и молочных продуктов, а также мяса и рыбы...
Читать далее»
Итак, две недели назад нас собирали в Москве. После проведения биоимпеданса выяснилось, что у многих были нарушения в питании. Погрешностей режима питания не удалось избежать и мне. Уменя какое-то время стоял вес. И я начала форсировать события: села исключительно на растительную диету, иногда включая белковую пищу на обед. Я была довольна собой, а как же. Овощи, правильно приготовленные: на пару, тушёные, вареные, печёные с минимумом растительного масла, сырые в виде салатов совершенно без соли...
Читать далее»
Второе название белков – "протеины". Термин "протеин" происходит от греческого "protos", что значит "первый".
Одна из ошибок похудения заключается в том, что человек начинает меньше есть, в том числе и белковых продуктов. А ведь они материал, из которого строятся мышцы, внутренние органы, кости, кожа, волосы, ногти. белки – главный компонент ферментов, без которых невозможны биохимические реакции, а значит, и обмен веществ. Антитела, которые защищают нас от болезней...
Читать далее»
Я придерживаюсь дробного питания и перекусывать стараюсь пищей, богатой белком. Если съесть не батончик или печенье, а кусочек мяса, никогда не поправишься А все потому, что белок идет прямиком на построение мускулатуры, а она - то и помогает нам сжигать калории.
есть 2 варианта расчёта, они в конечном итоге дают почти одинаковую цифру (поверьте, не стоит увлекаться точными расчётами в граммах или милиграммах, 60 или 65- разница несущественна- это я к примеру)
Первый вариант, это то, как рекомендует ВОЗ. Вообще минимальное количество белка, которое должен употреблять организм по ВОЗ это 0,8 г. Это минимум, или проще округлить до 1,0 г...
Читать далее»
Запасы белка в организме человека практически отсутствует, а новые белки могут синтезироваться только из аминокислот, поступающих с пищей, и распадающихся белков тканей организма. Из веществ, входящих в состав углеводов и жиров, белки не образуются.
Проблемы, возникающие при недостатке белка...
Читать далее»
С медицинской точки зрения снабжение организма белком во время Великого поста – это проблема номер один. Ведь белок – основной строительный материал для мышечной ткани, и его недостаток приводит к разрушающим последствиям. Чем заменить запрещенные во время поста мясо, яйца и молоко, из которых мы и получаем белок в обычное время, чтобы жить долго и счастливо?
Динозавры на бобах...
Читать далее»
Меню на сегодня:
7:00 - стакан воды натощак.
8:00 - обезжиренный творог
10:30 - апельсин
13:00 - отварное мясо 100 гр. и один кусочек сыра нежирного
15:30 - груша
18:00 - 2 отварных яйца
20:30 - яблоко
Так много всего, хоть голодать не буду
Вот основное, что почерпнула из фильма, советую посмотреть. Реальные исследования.
1. Питайтесь регулярно, нельзя пропускать прием пищи ( в сумочке можно носить банан, орешки)
2. Выбирайте тарелку меньшего размера.
3. Считайте калории. От себя, кто сидит на диете и кто на ней не сидит, но ему кажется что он мало кушает, попробуйте 1 день посчитать калории, и вы будете удивлены (неприятно) калорийность дневного рациона.
4. Основная причина набора веса банальна -ПЕРЕЕДАНИЕ.
5...
Читать далее»
