Полезные свойства некоторых растений позволяют использовать их во время лечения от некоторых заболеваний. Если же обратиться к такому растению как имбирь, то он обладает многими полезными свойствами. Самыми важными считаются:
* способность имбиря улучшать мозговое кровообращение;
* вывод токсических средств;
* профилактика и лечение простудных заболеваний;
* профилактика и лечение язвенных болезней;
* нормализация жирового обмена;
* устранение болевого синдрома;...
Читать далее»
Масала, имбирный чай и сбитень: горячительные напитки без алкоголя
Глинтвейном и пуншем сегодня никого не удивишь. Это именитые гости на любой зимней вечеринке. Но мало кто знает, что не менее вкусными, ароматными и согревающими могут быть и безалкогольные напитки. Пряности и травы, которые лежат в основе рецептов, бодрят, поднимают настроение и повышают иммунитет.
Сбитень
«Ай да сбитень, сбитенек,
Кушай, девки, паренек,
Кушайте и пейте,
Денег не жалейте.
Сбитень сладкий на меду...
Читать далее»
Имбирный напиток для похудения
Чайную ложку измельченного корня имбиря залить стаканом кипятка, добавить чайную ложку меда и дольку лимона. Этот напиток включает в себя три вкуса - острый, кислый и сладкий и показан тем, у кого в организме все течет медленно и только жир накапливается быстро.
Корневища имбиря содержат эфирное масло, основные компоненты которого: гингерол и шогаол - вещества, придающие имбирю его пряный, жгучий вкус. Оба вещества усиливают кровоснабжение и согревают изнутри...
Читать далее»
сегодня у меня случился удачный кулинарный эксперимент
вот уже месяц я маленьким шажками, постепенно внедряю в мою жизнь имбирь. Разными способамим. Обычно в виде чая с каркаде и специями. Но, сегодня, поскольку каркаде остался только в пакетиках, а так он, почему-то не такой вкусный, я решила заварить имбрирь с зелёным с жасмином. От результата офигела как я так и мой муж. Аромат этого специфического напитка более всего напоминает мёд...
Читать далее»
Рецепт №1
Взять корень имбиря длиной 4-4,5 см и 2 зубчика чеснока.
Имбирь очистить и порезать тонкими дольками. Добавить к имбирю зубчики чеснока целиком. Залить содержимое в термос двумя литрами кипятка и оставить настаиваться на полтора часа. Затем вынуть имбирь и чеснок и пить готовый чай в теплом или горячем виде 4-6 раз в день за полчаса до еды.
Напиток ускоряет обмен веществ, что способствует снижению массы тела (эффект внутренней грелки)...
Читать далее»
крабовые палочки -100 гр.
яблоко - 100 гр.
1 свежий огурец
зелень петрушки
базилик
перец
соль
заправка:
2 ст. л. майонеза,1 ч. л. тертого имбиря,
1ст. л. лимонного сока.
Нарезать соломкой яблоко, крабовые палочки, огурец. Добавить
мелко нарезанную зелень петрушки и базилика. Посолить и поперчить
по вкусу. Полить соусом, приготовленным из майонеза, лимонного сока и
тертого имбиря, размешать.
Сегодня в рассылках рецепты ещё пришли
Боль в спине
Имбирный компресс на спину снимает боль не менее эффективно, чем финалгон. Явный плюс имбиря - отсутствие каких-либо аллергических реакций, раздражений на коже, что часто бывает после аптечной мази. Для приготовления компресса взять 2 ч. л. порошка имбиря, 1 ч. л. куркумы, 1/2 ч. л. чили, смешать с теплой водой. Нагреть, нанести на хлопковую ткань, положить ткань на больное место и закрепить...
Читать далее»
Готовится так:
Лимон - 3 шт. (крупные); имбирь (свежий, измельченный) - 3 ст. л.; мед - 4 ст. л. (или больше); вода - около 3 л
Выжать сок из лимонов, используя насадку для цитрусовых или просто вилку (см. на картинку). Процедить сок, выбросить косточки.
С корневища имбиря срезать кожицу и натереть на мелкой терке. У вас получится имбирная кашица.
В небольшом ковшике смешать 1.5-2 стакана воды с лимонным соком, имбирем и медом...
Читать далее»
Вот пара хороших статей и дельных комментариев к ним!
https://www.diets.ru/post/11819/ - противопоказания и ценность имбиря, а также точный СОСТАВ!
Очень серьезно, на уровне лечащего врача или диетолога!
https://www.diets.ru/post/7541/ - несколько рецептов, в т. ч. тибетского чая и интересные истории...
Приятного чаепития всем и - здоровья!!!
Полезные свойства имбиря используются давно. В частности, известно, что с его помощью можно справиться с тошнотой. Проведенные ранее эксперименты показали, что имбирный порошок способен приостановить рост опухоли при раке яичников.
Новое исследование американских ученых помогло выяснить, что имбирь оказывает влияние на тонус мышц. Регулярное употребление имбиря в свежем виде помогает снизить напряженность в мышцах, причиной которой явились физические нагрузки...
Читать далее»
