27 июня 2011 года, 05:42
Витамин К получил буквенный индекс не по порядку, а за свои свойства. Его назвали Koagulationsvitamin, что в переводе с немецкого – «витамин коагуляции». И действительно, это вещество – один из важнейших факторов, регулирующих процесс коагуляции – сворачивания крови.
Открытие витамина К в начале 40-х годов прошлого столетия стало настолько важным, что в 1949 году датчанин Хенрик Дам и американец Эдвард Дойзи получили за него Нобелевскую премию.
Как получается...
Читать далее»
Я перенес тяжелую операцию на кишечнике и сильно похудел. Сейчас вешу 60 кг. Я хотел бы заняться бодибилдингом, однако мне категорически запрещена тяжелая белковая пища, а также овощи и фрукты, раздражающие слизистую желудка. К тому же мне рекомендуют ограничить прием молочных продуктов и куриных яиц, по-сколько в них много холестерина. Врачи категорически запретили мне принимать порошковый протеин и креатин...
Читать далее»
Впервые купила 9 мая мужу на юбилей делала греческий салат... И с того дня влюбилась в этот вкус и аромат. Могу есть прямо так...
Весной посадила у себя на участке с маоюсенькой надеждой, а вдруг выростет... Потому как в магазине стоит бешеных денег(покупала по 1200 руб. за кило, получилось на 70 рублей, а есть почти нечего)
О чудо. вырос. Хороший такой, красивый.
А вот что я нарыла на просторах сети про этот удивительный салат:...
Читать далее»
На грядках появляется молодая зелень. И после длинных зимних месяцев так хочется витаминов. Итак, поговорим о зеленых культурах, о том, какую пользу нашему организму они оказывают.
Укроп - это одно из тех растений, которое используется человеком уже ни одну тысячу лет. Эта пряная травка родом с Восточного побережья Средиземного моря. Без укропа наши блюда не имели бы такого приятного аромата. В Европе укроп стал появляться в различных блюдах, в маринадах, в соленьях и квашении после XVI века...
Читать далее»
Персик. Полезные свойства персика
Я всегда достаточно холодно относилась к персикам, но прочитав эту статью, мое мнение кардинально изменилось. Конечно же я понимала, что персик это ВИТАМИНЫ, но чтоб до такой степени!!!
Персиковые деревья впервые появились в Китае, где высоко ценились за свои омолаживающие свойства. Эти деревья даже считались символом бессмертия. Плоды могут быть различных цветов, от жёлтого до красного. Это зависит от сорта...
Читать далее»
Предлагаю вашему вниманию рацион витаминной диеты на 7 дней.
1-й день
1-й завтрак – нежирный творог, зеленый лук, кофе, черный хлеб
2-й завтрак – крутое яйцо, черный хлеб, чай, редис.
Обед — вареная рыба, стакан кефира, черная смородина без сахара, салат с лимонным соком
Полдник – ягоды (фрукты) без сахара.
Ужин – кусочек черного хлеба (можно булочки) со стаканом кефира.
2-й день
1-й завтрак – отварное нежирное мясо, хлеб, редис...
Читать далее»
С яблоком связано множество легенд. Любой из нас слышал притчу о змее искусителе и древе познания добра и зла. Будучи детьми, многие слышали о молодильных яблочках, дарующих молодость и красоту в народных сказках. Яблоко раздора вызвало переполох среди богов, и, в конце концов, привело к началу Троянской войны. Можно вспомнить про Ньютона, открывшего закон всемирного тяготения не без помощи яблока, или об известной корпорации Apple, или о Нью-Йорке, «большом яблоке» Америке...
Читать далее»
Надыбала в интернете такой вот подробный анализатор готовых блюд с указанием количества витаминов, микроэлементов и прочего.
Понимаю, труда для составления такой штуки надо немеряно, но результат потрясающий.
Популярный компонент омолаживающих кремов и один из привычных поводов закупаться рыбьим жиром – витамин А.
Свое буквенное обозначение он получил за то, что стал первым открытым витамином.
Еще в 1913 году его описали сразу две независимые группы ученых.
Есть у этого витамина и другие названия: транс-9,13-Диметил-7-(1,1,5-
триметилциклогексен-5-ил-6)-нонатетраен-7,9,11,13-ол и более привычное нашему слуху – ретинол.
Как получается...
Читать далее»
Решила сегодня порадовать свой организм витаминами... Особого энтузиазма не было, т. к. никогда такой салат мне не нравился, но видно со временем вкусы меняются. Итак, пошла в огород надергала: листья одуванчика, крапивы, петрушки, зелень чесночка, лучка, щавель. Все это хорошо промыла, нарезала, добавила нарезанное маленькое яблочко, цветную капусту и все это заправила: немного льняного масла, сок лимона и горчицы.
Вот что получилось.
Попробовала и обалдела! Такая вкуснятина!
П. С...
Читать далее»