Дневник пользователя 000-Светлана-000

000-Светлана-000
Рейтинг: 58649
Последний визит: 18 ноября в 12:56


Рубрика "Диета Дюкана" / Все записи



Нежный дю-зефир 11 июня 2015 года
000-Светлана-000
Нежный дю-зефир
1 пакет 30 гр желатина залить 150 гр молока ( у меня тот что набухает час)
200 гр пастообразного творожка 0% жирности
2 сырых яйца
ваниль на кончике ложки
15 мерных ложек ФитПарада
1/3 чайной ложки лимонной кислоты
Отделить бели от желтков, белки взбить с щепоткой соли и добавить лимонную кислоту взбиваем до стойкой пены
Набухший желатин растопить, довести до кипения но не кипятить.
Желтки взбить до белого состояния и продолжая взбивать струйкой ввести горячее молоко с желатином... Читать далее»
+17  |  Комментарии (10)
Как легко сбится с пути истинного. Диета дюкана - перезагрузка. Начинаю все заново. 11 июня 2015 года
000-Светлана-000
Как легко сбится с пути истинного. Диета дюкана - перезагрузка. Начинаю все заново.
Привет хюдеющие подружки! Потерялась я больше чем на год. Расслабилась раз за диету, а как перешла на стабилизацию пиры у меня стали затягиваться, срывы стали чаще, короче не стабилизация и какой сплошной срыв, все пыталась взять себя в руки, как говорится плохому танцору ноги мешают. Вот настал час Х из 50 сброшенных - набрала обратно за год более 10 кг Бросайте в меня кучу тапок. Каюсь, каюсь
Мотивашка для диеты дюкана - серия 2 перезагрузка (сажусь заново)... Читать далее»
+15  |  Комментарии (20)
Творожные блинчики 25 марта 2014 года
000-Светлана-000
Творожные блинчики 250 гр мягкого творога 0%
4 яйца
2 столовые ложки кукурузного крахмала
1 столовая ложка овсяных отрубей смолотых в муку
2 чайных ложки кунжута смолотых в муку
2 чайных ложки льна смолотых в муку
4 мерных ложечки кристаллической стевии
щепотка ванили
Взбить все миксером, выпекать на тефлоновой сковородке, слегка смазанной оливковым маслом, Я наливаю в маленькое блюдце 1 чайную ложку оливкового масла и силиконовой кисточкой смоченной в масло слегка смазываю сковородку... Читать далее»
+9  |  Комментарии (7)
Блинчики без муки для диеты Дюкана 25 марта 2014 года
000-Светлана-000
Блинчики без муки для диеты Дюкана 300 гр молока
4 яйца
2 столовые ложки кукурузного крахмала
4 столовые ложки овсяных отрубей,
щепотка соли
Взбить все венчиком, дать тесту постоять 15 минут, выпекать на тефлоновой сковородке, слегка смазанной оливковым маслом, Я наливаю в маленькое блюдце 1 чайную ложку оливкового масла и силиконовой кисточкой смоченной в масло слегка смазываю сковородку. Перед тем как вылить тесто на сковородку каждый раз вымешиваем тесто сверху вниз, так как отруби оседают
По диете Дюкана
в Читать далее»
+9  |  Комментарии (8)
Жульен в сковородке 24 марта 2014 года
000-Светлана-000
Жульен в сковородке
Когда жарю или варю курицу часто остается грудка которую не хотят есть, за год диеты и постоянного питания грудкой она и мне изрядно поднадоела, спонтанно вышел такой рецепт, ждать жульена из духовки никто не хотел, практически за 10 минут вышел жульен на всю семью, да и еще на два дня, сковородка у меня большая 32 см в диаметре.
Нам понадобится:
2 луковицы
1 куриная грудка... Читать далее»
+21  |  Комментарии (9)
Колбаса домашняя "Куриная с сердечками" в ветчиннице редмонд 22 марта 2014 года
000-Светлана-000
Колбаса домашняя "Куриная с сердечками" в ветчиннице редмонд
сердце куриное 600 гр
фарш куриный 1200
яйцо куриное 1 шт.
молоко сухое обезжиренное 30 гр (1,5 столовых ложки)
мускатный орех -8 гр - (1,5 чайных ложки)
соль 2 чайных ложки
(я использую мерную ложку для хлебопечки)
Каждое куриное сердечко проколоть смешать с фаршем добавить соль, яйцо, сухое молоко, мускатный орех, все перемешать.
Взять рукав для выпечки завязать его снизу, вставить в ветчинницу уложить нашу смесь, хорошо утрамбовать,
завязать хорошо рукав... Читать далее»
+12  |  Комментарии (7)
Овсяные шайбы из книги Дюкана "Десерты диеты Дюкана" 22 марта 2014 года
000-Светлана-000
Овсяные шайбы из книги Дюкана "Десерты диеты Дюкана"
Моя очередная практика все делать строго по рецепту
8 яиц
1 чайная ложка жидкого сахарозаменителя
8 столовых ложек овсяных отрубей
8 столовых ложек мягкого сметанообразного творога 0%
1 столовая ложка ароматизатора ваниль (я ложила в три раза меньше, мне показалось очень много, или у меня очень концентрированный ароматизатор)
10 капель ароматизатора "Сливочное масло" ( у меня его не было. пришлось делать без него)
Отделите белки от желтков.
Смешайте яичные желтки, Читать далее»
+8  |  Комментарии (5)
Курица с лимоном по книге Дюкана "Рецепты к мультиварке к диете Дюкана" попытка №2 22 марта 2014 года
000-Светлана-000
Курица с лимоном по книге Дюкана "Рецепты к мультиварке к диете Дюкана" попытка №2 Опять сегодня у меня в меню курица с лимоном из книги Дюкана, прошлый раз мое семейство смело ее очень быстро, всем очень понравилось, решила теперь сделать все строго по рецепту, вдруг будет еще лучше,
рецепт из книги:
500 гр куриного филе
150 мл воды
2 зубчика чеснока
1/2 чайной ложки молотого имбиря
сок и цедра 2-х лимонов
2 столовые ложки соевого соуса без сахара
1 пучок зелени (лук, петрушка, укроп)
1 луковица
щепотка корицы
соль и перец по вкусу
чайная ложка Читать далее»
+6  |  Комментарии (5)
Говяжий рулет 21 марта 2014 года
000-Светлана-000
Когда готовлю холодец я всегда снимаю шкуру с курицы и выбрасываю, на этот раз я решила ее как нибудь использовать(сложила в морозилку до лучших времен), как раз купила говяжий фарш, сидела думала, чтобы приготовить, в процессе раздумий родился такой рецепт.
Нам нужно:
шкурки 2-х куриц
1 кг фарша говяжьего
250гр творога обезжиренного
1 пучок зелени (укроп, петрушка)
1 яйцо
соль, перец.
В фарш добавить творог. яйцо, соль, перец, измельченную зелень, хорошо все вымесить, отбить как Читать далее»
+6  |  Комментарии (4)
Морковно-творожно-йогуртовый торт 20 марта 2014 года
000-Светлана-000
Морковно-творожно-йогуртовый торт
300 гр. или примерно 4 средних морковки
4 яйца
щепотка соли
2 колпачка жидкого милфорда (по пометке 100 гр. сахара)
цедра1 лимона
2 ст. л. крахмала
2 ст л овсяных отрубей (смолотых в муку)
1 ст л пшеничных отрубей (смолотых в муку)
0,5 ч.л. разрыхлителя
Крем:
600 гр мягкого 0% творога
250 гр йогурта 0%
сок 1 лимона,
ванилин на кончике ножа.
10 ложек кристалической стевии (ложечка которая идет с баночкой у меня фит парад ) или 1 колпачок жидкого молфорда Читать далее»
+14  |  Комментарии (3)
Страницы:
1 2 3 4 5 6 ... 11