Дневник пользователя 000-Светлана-000

000-Светлана-000
Рейтинг: 58649
Последний визит: 18 ноября в 12:56

Рубрика "Диета Дюкана" / Все записи

	Быстрые малосольные огурчики	9 июля 2013 года
	000-Светлана-000

-1 кг огурцов (маленьких) - 1 столовая ложка соли без горки - 3-4 зубчика чеснока - укроп - 1 контейнер с крышкой.
Приготовление: Огурчики помыть, срезать кончики, проколоть ножом. Укроп мелко покрошить. Чеснок мелко порубить.. В контейнер сложить огурчики, укроп, соль, чеснок, закрыть крышкой. Все хорошо потрясти. Поставить контейнер в холодильник, периодически доставать и трясти. Через 6-8 часов огурчики готовы. (я уже через 2 часа кушала ) Приятного аппетита!

+8 | Комментарии (4)

	Оливье очередная вариация по дюкановски	9 июля 2013 года
	000-Светлана-000

Куриная ветчина (империя вкуса) 200 гр
Маринованные корнишоны - 10 шт
Стручковая фасоль 400 гр ( отварить в пароварке 20мин)
Свежие огурци 3 штуки
Яйца - 7 шт
Майонез Дюкановский
Все режем кубиками, (5 желтков оставляем на майонез) и перемешиваем с майонезов Дюкана
Майонез Дюкановский... Читать далее»

+9 | Комментарии (2)

	Тушеная капуста с курочкой в мультиварке	9 июля 2013 года
	000-Светлана-000

Тушеная капуста с курочкой в мультиварке

800 гр куриного мяса (без кожи и жира)
2 баночки по 0,5 л кислой капусты ( у меня домашняя)
1 баночка томатной пасты (70 гр)
3 больших моркови
1 луковица
В кастрюльку мультиварки складываем капусту (отжатую от сока), кусочками порезанное мясо, порезанную кубиками луковицу, натертую на мелкой терке морковь, томатную пасту. Все перемешать, ставим на режим выпечка 65 мин, через 30 мин перемешать. Если у вас сильно жарит то перемешивать чаще.

+5 | Комментарии (2)

	Творожная запеканка в мультиварке	9 июля 2013 года
	000-Светлана-000

5 яиц,
800г творога,
100г йогурта
10 чайных ложек сахарозаменителя (медовая сладость на основе экстракта стевии)
6,5 ст.л кукурузного крахмала,
3 чайных ложки какао
ванилин
Взбить яйца с сахарозаменителем, добавить творог, йогурт тщательно взбить, добавить крахмал.
Массу разделить на 2 части, в одну часть вмешать какао.
Кастрюлю мультиварки смазать оливковым маслом.
Большой ложкой выкладывать поочередно обе массы в кастрюлю МВ(мультиварки)... Читать далее»

+10 | Комментарии (2)

	Суп «рыбное ассорти»	9 июля 2013 года
	000-Светлана-000

1 банка семги в собственном соку
1 банка тунца в собственном соку
5 крабовых палочек
1 литр воды
соль по вкусу (я не солила мне хватило соли)
укроп
зеленый лук
1 лавровый листочек
2 горошины перца душистого
2 горошины перца черного
Суп готовится очень просто: берется 2 банки рыбных консервов, измельчаем на небольшие кусочки заливается одним литром воды и доводится до кипения. Добавляется нарезанные крабовые палочки полосочками... Читать далее»

+3 | Комментарии (1)

	Кабачковая икра в мультиварке	9 июля 2013 года
	000-Светлана-000

Кабачки - 2 средних
Лук репчатый - 2 маленьких луковицы
Морковь - 2 крупные моркови
помидор - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 1 полная ст. ложка
Оливковое масло 1 чайная ложка
Соль, черный молотый перец
1 чайная ложка уксуса
Как приготовить вкусную кабачковую икру в мультиварке:
Лук, нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке, помидор со стороны плодоножки, сделайте крестообразный надрез и опустите в кипяток на 2 минуты... Читать далее»

+8 | Комментарии (6)

	Йогурт в йогуртнице на закваске VIVO	27 июня 2013 года
	000-Светлана-000

1, 4 литра 1,5% молока ультрапастеризованного нагреть до 40 гр добавить 1 баночку закваски VIVO взбить венчиком и разлить по баночкам закрыть крышками и поставить в йогуртницу на 4 часа. Йогуртницу не перемещать не двигать во время приготовления. По окончании проверить если йогурт достаточно густой, поставить в холодильник охлаждаться через 2 часа можно кушать.

+2 | Комментарии (6)

	Нежнейшее суфле с желе	27 июня 2013 года
	000-Светлана-000

Суфле
250 гр йогурта ( у меня домашний йогурт на топленном молоке)
125 гр мягкого творога
1 пакет желатина 20 гр ( который замачивается 10 мин)
1 колпачок жидкого Милфорда (сахарозаменитель по вашему вкусу)
ароматизатор ликер
Готовый желе из каркаде https://www.diets.ru/post/958599/
Готовый желе из зеленого чая молочный улун https://www.diets.ru/post/964333/
Взбиваем творог с йогуртом, добавляем сахарозаменитель, И тонкой струйкой вливаем желатин. Взбиваем до пышности. Читать далее»

+10 | Комментарии (3)

	Тортик "Нежность"	26 июня 2013 года
	000-Светлана-000

Корж:
2 больших яйца + 2 белка
5 чайных ложек сахарозаменителя (у меня со стевией " Медовая сладость"
5 ст ложек -пшеничных отрубей (измельченных в муку)
2 ст. ложки овсяных отрубей (смолотых в муку)
25 г картофельного крахмала
ваниль
Смешайте яйца и сахарозаменитель в небольшой кастрюльке с толстым дном. Поставьте на медленный огонь и постоянно мешая, доведите яичную смесь до температуры 45С ( чтобы пальцу было горячо, но не обжигало)... Читать далее»

+11 | Комментарии (5)

	Оладьи из цукини	26 июня 2013 года
	000-Светлана-000

2 цукини
3 яйца
3 ложки кукурузного крахмала
4 зубчика чеснока
3 капли оливкового масла
Трем на крупной терке терке цукини, добавляем яйца, солим, выдавливаем чеснок через чеснокодавку, добавляем кукурузный крахмал, все вымешаем. Жарим на тефлоновой сковороде смазав ее вначале 3 каплями оливкового масла, затем масло уже не нужно, жарится хорошо.

+8 | Комментарии (2)