Рулетики с цукини и моцареллой
Рулетики с цукини и моцареллой
Грудка индейки 450 г
Грудка куриная 2 штуки
1 цукини
Пакетик минимоцарелки ( ещё и осталось чуть)
Грудку индейки режем на стейки размером с ладонь. Отбираем с двух сторон.
Готовим смесь специй:
Соль 1/2 чайной ложки
Паприка копчёная 1 чайная ложка
Имбирь сушёный 1/3 чайной ложки
Мускатный орех 1/3 чайной ложки
Специи для мяса на гриле 1 чайная ложка.
Чеснок сушёный 1 чайная ложка...
Читать далее»
Приветули, девчули
Хочу перетащить сюда рецепты чтоб сохранились, мо жет что то и публиковала ранее, но ничего, значит будет напоминание буду публиковать под рубрикой Коллекция ПП рецептов.
Куриная грудка в рукаве
Берем целую куриную грудку на кости, делаем на ней ножом насечки в глубь грудки. 1 зубчик чеснока режем на длинные брусочки и запихиваем их в насечки.
Делаем смесь специй:
1/2 чайной ложки соли,
1 чайная ложка копчёной паприки
1/2 чайной ложки имбиря...
Читать далее»
Приветули, девчули .
По вашим просьбам приготовила подборку тортиков и десертов которые можно слопать с чистой совестью
ПП тортик "Смурфик"
Тесто:
Рисовая мука 20 г
Яйцо 1 шт
Молоко 50 мг
Какао 1 чайная ложка
Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
4 Саше сахарозаменителя
Краситель- цвет синий
Крем
150 г "Филадельфия" домашний или можно использовать сливочный творожок низкокалорийный
5 Саше сахарозаменителя
1,5 штучки зефира...
Читать далее»
Приветули, девчули
Напоминает тут мне Гугл вспомните что с Вами было 1 год назад, 2 года назад, 3 года назад и что у меня за фото всплывает
3 года назад
3 года назад
3 года назад
2 года назад
2 года назад
2 года назад
1 год назад
1 год назад
Главное стабильность
А что вам напоминает Гугл?
Пирог с тонкого армянского лаваша с творогом и сыром
Порций много на всю семью - приблизительно 10-12
Нам понадобится:
4 тонких армянских лаваша
Сыр твердый 200 г
Творог 5% жирности 3 пачки по 180 г
Зелень: зелёный лук, укроп - небольшой пучок
Соль
Для заливки
300 мл кефира
2 яйца
Для смазывания чаши
Сливочное масло 5 -8 г
Твёрдый сыр нарезать на небольшие кубики и смешать с творогом, зеленью (зелень измельчить) Соль на ваш вкус.
Делаем заливку...
Читать далее»
Теплый салат с жареным адыгейским сыром
С этим салатом можно экспериментировать и эксперементировать, он мне нравится в любой вариации.
Салат айсберг четверть головки
Рукола горсть
3 листа салата листового
1/2 красного болгарского перца и 1/2 жёлтого болгарского перца
Морковь 1 маленькая
Оливковое масло 1 чайная ложка (с вяленых помидор)
Вяленые помидоры штук 6 шт (вяленые помидоры готовила сама)
Адыгейский сыр 100 г
Кунжут 2 чайных ложки
Соль...
Читать далее»
Кабачки гриль
Кабачки режем на толстые кружочки.
Делаем смесь специй
1/2 ложки соли
1 чайная ложка сухого чеснока
1/2 чайной ложки имбиря
1 чайная ложка специй для картофеля- читаем состав если в составе есть соль, то соль в смесь специй не добавляем
Перемешиваем кабачки со специями
Сковородку гриль пшикнуть 4 раза маслом ( у меня распылитель для масла)...
Читать далее»
Жульен в шампиньонах и помидорах
4 крупных помидора
4 крупных шампиньона
60 г готовой грудки.
Сыр моцарелла для пиццы 30 г
Сметана 2 столовые ложки
Йогурт ( греческий) 2 столовые ложки
Лук репчатый 1 штучка
Оливковое масло для жарки 1 чайная ложка
Лук репчатый режем мелкими кубиками.
Обжариваем на 1 чайной ложке оливкового масла до прозрачного состояния.
У шампиньонов вынуть ножки и немножко расширить шапочку...
Читать далее»
Овощи гриль с пармезаном
При приготовлении жульена в помидорах остались верхушки помидор, от приготовления рулетиков осталась серединка цукини. Добавила ещё 1 помидор порезанный на 4 части один небольшой кабачок и половинку перца.
Кабачки порезала полосочками.
1 яйцо
40 г пармезана
Яйцо взбить вилочкой, посолить я использовала сванскую соль, она сразу идёт с приправами.
Всё овощи окунуть в яйцо, разложить на противень. Остатки яйца залила в половинку перчика...
Читать далее»
Минтай запечённый в духовке
1 кг минтая 2 крупных рыбки
Соль 1 чайная ложка
Оливковое масло для жарки треть чайной ложки.
черный перец.
Треть лимона
Рыбу поскрести ножиком, обрезать плавники, почистить внутри от черной пленочки, помыть.
Я разрезала тушку на две части. Полить соком лимона дать постоять 20 минут, промокнуть бумажным полотенцем.
Натереть солью, поперчить.
Антипригарную противень сбрызнуть оливковым маслом для жарки из распылителя растереть...
Читать далее»
жизнь продолжается!
1 час назад