Дневник пользователя Адиковна

Тесто:
2 ст.л отрубей
1ст.л крахмала
2 яйца
3ст.л жидкого творога
соль, специи
Начинка
:курица
помидоры
грибы
лук
сыр 5%.
Приготовление:в творог примешать отруби и оставить минут на 30, взбить белки и положить все остальное, тесто вылить на противень застеленный бумагой, и печь минут 5 при 190 гр, потом смазать томат пастой выложить начинку и в духовку для плавки сыра еще минут на 7)

Ингридиенты:
Обезжиренный творог (жидкий) 125 граммов.
Яйцо 1 штука.
Горчица 1 ч. л.
Способ приготовления
Используйте жидкий обезжиренный творожок, например, Volio. Смешайте творог с горчицей и яйцом, слегка взбейте.
Храните соус в холодильнике не более двух суток.
В соус можно добавить чеснок, рубленую зелень, нежирный сыр и другие специи. Он отлично подойдёт к мясу, рыбе, салатам на любом этапе диеты.

Обезжиренный творог 175 граммов.
Обезжиренное молоко 175 граммов.
Сода 0
Яйцо 1 шутка.
Измельчите творог в блендере так, чтобы он стал кремообразным без единого комочка.
Добавьте в творог соду, тщательно перемешайте и оставьте настояться в течение 1-1,5 часов.
Через 1,5 часа добавьте в творог яйцо и молоко, взбейте миксером до однородной массы.
Разогрейте на медленном огне, постоянно помешивая, но не доводите до кипения.
Снимите кастрюлю с огня и остудите смесь... Читать далее»

Желтки (сырые) - 2 шт
Молоко 1% - 300 мл.
Крахмал кукурузный - 1 ст. л.
Горчица (домашняя, без сахара и масла) - 1 ч.л.
Сахзам - 1 таблетка
Уксус столовый - 0,5-1 ч.л (кому как больше нравится)
Соль, перец - по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В отдельной посуде соединить желтки, крахмал, горчицу, 4 ст. л. молока, соль. Оставшееся молоко подогреть, не доводя до кипения, чтобы было горячим, но не кипятком, добавляем сахзам... Читать далее»