Дневник пользователя Адиковна

Адиковна
Рейтинг: 350
Последний визит: 25 января 2016 года

	Пасха по Дюкану	29 марта 2015 года
	Адиковна в рубрике Пасха по Дюкану

Ингредиенты:
- яйца – 4 белка и 2 желтка
- кукурузный крахмал – 1 ст. ложка (=1 продукт из списка дополнительных)
- овсяные отруби (молотые в муку) – 4 ст. ложки
- сухое обезжиренное молоко – 6 ст. ложки (=2 продукта из списка дополнительных)
- цедра 1 большого лимона
- сахарозаменитель «Фитпарад» - 9 мерных ложечек
- ванилин – 1/3 чайной ложки
- разрыхлитель – 1 ч. ложка
Глазурь:
- кукурузный крахмал –1/2 ст. ложки (=1/2 продукта из списка дополнительных)... Читать далее»

0 | Комментарии (0)

	Брауни по дюкану без отрубей от Вероники Беловой	29 марта 2015 года
	Адиковна в рубрике Сладкое по дюкану

2 белка взбиваем в пену до пиков
2 желтка смешиваем с 10 мерными ложками фит парада
Добавляем туда 1 ложку растворенного кофе в 2-х столовых ложках воды.
1 столовую ложку мягкого творожка, 1 столовую ложку молока обезжиренного,
1 ложка клейковины, 1 столовая ложка крахмала, 1 чайная ложка какао, 0,5 чайной ложки разрыхлителя.
Все перемешать до однородности и ввести белки.
Выкладываем в форму для кекса и в разогретую духовку до температуры 160-180 градусов на 30мин... Читать далее»

+1 | Комментарии (1)

	Шоколадное печенье	27 марта 2015 года
	Адиковна в рубрике Сладкое по дюкану

сухое обезжиренное молоко 1 столовая ложка
обезжиренное какао 1 столовая ложка
2 яйца
1 столовая ложка сахзама (можно меньше)
4 столовые ложки овсяных отрубей
1 столовая ложка пшеничных отрубей
2 капли ароматизатора "сливочное масло" (по желанию)
2 чайные ложки разрыхлителя
Приготовление:
Яйца взбить венчиком.
Смешать все остальные ингредиенты.
Соединить обе смеси... Читать далее»

+1 | Комментарии (0)

	Чизкейк по дюкану	21 марта 2015 года
	Адиковна в рубрике Сладкое по дюкану

Ингредиенты
Овсяные отруби 3-4 ст. л.
Обезжиренный кефир 4 ст. л.
Яйцо 3 штуки.
Сахарозаменитель 8-10 таблеток.
Обезжиренный творог 400 граммов.
Ванилин.
Сода.
Способ приготовления
Приготовьте тесто. Для этого измельчите в муку овсяные отруби, добавьте 3 столовых ложки обезжиренного кефира, одно яйцо и 3-4 таблетки сахарозаменителя. Всё как следует перемешайте, вылейте в форму, накрытую пергаментной бумагой. Выпекайте при температуре 180-200 градусов в течение 15-20 минут... Читать далее»

+5 | Комментарии (3)

	Тирамису по Дюкану	21 марта 2015 года
	Адиковна в рубрике Сладкое по дюкану

Ингредиенты
Яйца 4 штуки.
Обезжиренный творог 250 граммов.
Кукурузный крахмал 2 ст. л.
Сахарозаменитель «Фитпарад» 8 мерных ложечек
Разрыхлитель 1,5 ч. л.
Заваренный кофе 1 чашка.
Способ приготовления
Для приготовления бисквита потребуется 3 желтка. Смешайте их с разрыхлителем, кукурузным крахмалом, пятью столовыми ложками сахарозаменителя «Фитпарад», затем добавьте одну чайную ложку растворимого кофе и одну чайную ложку готового сваренного чёрного кофе... Читать далее»

+4 | Комментарии (4)

	Торт-пудинг	21 марта 2015 года
	Адиковна в рубрике Сладкое по дюкану

Для бисквита:
Ванильный пудинг 20 граммов.
Яйца 2 штуки.
Сахарозаменитель 5 таблеток (растолчённых)).
Разрыхлитель 1/4 ч. л.
Сода 1/4 ч. л.
Для крема:
Ванильный пудинг 20 граммов (1 упаковка).
Обезжиренное молоко 250 мл.
Сахарозаменитель по вкусу.
Способ приготовления:
1. Для приготовления бисквита смешайте все сухие ингредиенты. Просейте через сито.
2. Отделите желтки от белков... Читать далее»

+3 | Комментарии (0)

	Салат из кальмаров с морской капустой	21 марта 2015 года
	Адиковна в рубрике Мясное по дюкану

Ингредиенты
кальмары
морская капуста
зеленый или репчатый лук
крабовые палочки
красная икра (брала из водорослей)
Для заправки:
обезжиренный йогурт без сахара
вареный желток
соль, черный перец, бальзамический уксус, соевый соус или соль – по вкусу и желанию
Приготовление:
Кальмары нужно обдать кипятком, очистить от пленок и остатков внутренностей и, бросив в кипящую воду, отварить 1-2 минуты... Читать далее»

+3 | Комментарии (2)

	Рагу с курицей из группы Дюкан Легко	21 марта 2015 года
	Адиковна в рубрике Мясное по дюкану

Ингредиенты
Куриная грудка 2 штуки
Куриные желудочки 300 граммов
Лук репчатый 1головка
Морковь большая 1штука
Болгарский перец 1 штука
Кабачок небольшой 1 штука
Патиссон 2-3 штуки маленьких
Капуста белокочанная половинка
Помидор 2 штуки
Чеснок 4 зубчика
Лавровый лист 2 штуки
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелень по вкусу.
Способ приготовления:
1. Куриное филе и желудочки нарежьте маленькими кусочками, обжарьте с добавлением 3 капель масла.
2... Читать далее»

+1 | Комментарии (0)

	Сосиски по Дюкану	21 марта 2015 года
	Адиковна в рубрике Мясное по дюкану

Молочные сосиски для Чередования. Автор Ольга Торбина.
Сосиски получаются очень сочные и нежные. Точно не хуже магазинных. Я собирала рецепт с разных найденных в интернете рецептов, и даже не ожидала, что так вкусно получится.
Филе куриное - 500г.
Молоко 0-1,5% - 150-200 мл.
Сухое обезж. молоко (СОМ) — 3 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик
Яйцо — 1 шт.
Горчица без сахара — 1 ч.л.
Паприка сухая (для цвета) — 1 ч.л... Читать далее»

+20 | Комментарии (6)

	Пельмени по дюкану	18 марта 2015 года
	Адиковна в рубрике Мясное по дюкану

Пельмени по диете Дюкан
Тесто:
4 ст.л. овсяных отрубей смолотых в муку
6 ст.л СОМ
2 ст.л крахмала( 1 ложка в тесто+ 1 ложка для вымешивания)
2 яйца
соль по вкусу
Начинка у меня из куриного фарша. Можно из говядины или рыбы.
Замесите тесто : в яица постепенно добавляйте СОМ, отруби и крахмал. Хорошо смешайте и выложите на силиконовый коврик, Постепенно добавляйте оставшийся крахмал для нужной консистенции( у меня немного осталось)
Сделайте кружочки и слепите пельмени... Читать далее»

+3 | Комментарии (3)