Дневник пользователя Адиковна

Адиковна
Рейтинг: 350
Последний визит: 25 января 2016 года

	Сырный соус	13 марта 2015 года
	Адиковна в рубрике Соусы, джемы, майонез

Обезжиренный творог 175 граммов.
Обезжиренное молоко 175 граммов.
Сода 0
Яйцо 1 шутка.
Измельчите творог в блендере так, чтобы он стал кремообразным без единого комочка.
Добавьте в творог соду, тщательно перемешайте и оставьте настояться в течение 1-1,5 часов.
Через 1,5 часа добавьте в творог яйцо и молоко, взбейте миксером до однородной массы.
Разогрейте на медленном огне, постоянно помешивая, но не доводите до кипения.
Снимите кастрюлю с огня и остудите смесь... Читать далее»

+3 | Комментарии (0)

	Торт по Дюкану Наслаждение от Ирины Тамариной	13 марта 2015 года
	Адиковна в рубрике Сладкое по дюкану

Торт по Дюкану Наслаждение от Ирины Тамариной

Ингредиенты:
для коржа:
2 яйца + белок;
2 ст.л. (18 гр.) овсяных отрубей;
4 ст.л. (60 мл.) молока 0%-ой жирности;
1 ст.л. с горкой (20 гр.) кукурузного крахмала;
1 ч.л. разрыхлителя;
ваниль на кончике ножа;
6-7 гр. сахарозаменителя Фитпарад.
для крема:
1 желток;
180-200 гр. мягкого творога;
250 мл. молока 0%-ой жирности;
1 ст.л. с горкой (20 гр.) кукурузного крахмала;
12-14 гр. сахарозаменителя Фитпарад;
ваниль на кончике ножа... Читать далее»

+2 | Комментарии (1)

	Торт Сладкое утро от Дюкан Легко	13 марта 2015 года
	Адиковна в рубрике Сладкое по дюкану

Ингредиенты
Яйца 2 штуки.
Овсяные отруби 2 ст. л.
Пшеничные отруби 1 ст. л.
Сахарозаменитель 10 таблеток.
Разрыхлитель щепотка.
Ванилин щепотка.
Обезжиренный творог 220 граммов.
Обезжиренное молоко 1 ст. л.
Обезжиренный кефир или йогурт 100 мл.
Корица по вкусу.
Какао по вкусу.
20 1
Способ приготовления:
1... Читать далее»

+4 | Комментарии (0)

	Наполеон по Дюкану - подробный рецепт от Ирины Томариной	13 марта 2015 года
	Адиковна в рубрике Сладкое по дюкану

Фазы диеты: Чередование, Консолидация
Ингредиенты:
для коржей:
3 яйца;
2 ст.л. (30 гр.) кукурузного крахмала;
3-4 гр. сахарозаменителя Фитпарад;
ванилин на кончике ножа.
для крема:
3 ст.л. (45 гр.) сухого обезжиренного молока;
1 ст.л. (15 гр.) кукурузного крахмала;
10 т. сахарозаменителя (5-6 саше Фитпарад);
220 мл. молока 0% жирности;
ванилин на кончике ножа.
Приготовление наполеона:
Готовим тесто для коржей
Вилкой взбиваем яйца... Читать далее»

+2 | Комментарии (1)

	Тыквенный торт Ирины Кузковой	13 марта 2015 года
	Адиковна в рубрике Сладкое по дюкану

Торт с тыквой
Для теста:
тыква – 200 г
яйцо - 1 шт.
оливкового масла – 1 ст. л.
аромик мед – 8 капель
соды – 0,5 ч.л. погашенной уксусом
мускатный орех - щепотка
отруби овсяные – 2 ст.л.
отруби пшеничные – 1 ст. л.
кукурузный крахмал – 1 ст л.
мягкий творог - 1 ст.л.
сахзам – 4 мерные ложки фитпарада.
Для крема:
рикотта или творог (350-400 г) (у меня 250 г рикотты + 100 г мягкого творога)
сахзама – 6 мерных ложек фитпарада
корица – по вкусу... Читать далее»

+1 | Комментарии (0)

	Торт «Вдохновение» (размеры торта: в диаметре 14 см, высота 9 см) по ДОПам можно съесть за один день	13 марта 2015 года
	Адиковна в рубрике Сладкое по дюкану

Торт «Вдохновение» (размеры торта: в диаметре 14 см, высота 9 см) по ДОПам можно съесть за один день

Блины: 1 яйцо
100 мл молока
Щепотка соды
Щепотка соли
Сахзам
0,5 ст.л. крахмала
1 ст.л. масла
0,5 ч.л.корицы
2 ст.л. овсяных отрубей
Все смешать, дать постоять 15 минут. Испечь 2 блина. Кофе 1 ч.л. залить 1 ст.л. горячей воды и добавить в оставшуюся смесь. Испечь еще 2 блина.
Бисквит: 1 яйцо
100 г мягкого творога
1 ч.л. какао
0,5 ст.л. крахмала
1/3 ч.л.разрыхлителя
2 ст.л. пшеничных отрубей
Сахзам... Читать далее»

+6 | Комментарии (1)

	Знаменитый морковный торт STARBUCKS по Дюкану. Этап Чередование	13 марта 2015 года
	Адиковна в рубрике Сладкое по дюкану

Знаменитый морковный торт STARBUCKS по Дюкану. Этап Чередование

Тесто:
2 ст.л. овсяных отрубей
4-5 ст.л молока
1 маленькое яйцо или половина
1 ст.л. крахмала
половинка сырой моркови (натереть на мелкой терке)
1,5. ч.л. разрыхлителя
сахарозаменитель по вкусу.
Замочить отруби в молоке с яйцом на 5 мин. В отдельной посуде смешать сыпучие продукты. Добавить к отрубям, перемешать, добавить морковь. Тесто вылить на сковороду, печь на медленном огне под крышкой. Полученный блинчик разрезать крест накрест... Читать далее»

+10 | Комментарии (9)

	Творожный торт от Елены Зеленской	13 марта 2015 года
	Адиковна в рубрике Сладкое по дюкану

Корж :
1,5 ст.л. Овс Отр
1,5 ст.л. Пшент Отр
250 гр. Творога
2 желтка
2 яйца
1 ч.л. Разрыхлителя
Щеп. Ванили
3 ст.л. Горячего молока с 7 таб. СЗ
Все хорошо смешать. Белки предварительно взбить и добавить в общ. Массу. Все в форму и разогретую духовку. Выпекать при 170-180° до готовности.
Крем:
Взбить белок с щеп.ванили до тугих пик. Добавить немного творога с сахзамом. Смазать коржы толстым слоем. Все в холодильник на ночь для пропитки.

+2 | Комментарии (0)

	Майонез Марины Ершовой	11 марта 2015 года
	Адиковна в рубрике Соусы, джемы, майонез

Желтки (сырые) - 2 шт
Молоко 1% - 300 мл.
Крахмал кукурузный - 1 ст. л.
Горчица (домашняя, без сахара и масла) - 1 ч.л.
Сахзам - 1 таблетка
Уксус столовый - 0,5-1 ч.л (кому как больше нравится)
Соль, перец - по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В отдельной посуде соединить желтки, крахмал, горчицу, 4 ст. л. молока, соль. Оставшееся молоко подогреть, не доводя до кипения, чтобы было горячим, но не кипятком, добавляем сахзам... Читать далее»

+1 | Комментарии (0)

	Хлеб...	11 марта 2015 года
	Адиковна в рубрике Хлеб по Дюкану

ХЛЕБ :
1,5 ст.л. овс. отрубей
1,5 ст.л пшеничных отрубей
разрыхлитель на кончике ножа
1 целое яйцо
щепотка соли
1 ст.л мягкого творожка 0%
щепотка кунжута для шапки
Стейк 5% жирности
Лук кольцами
лист салата
помидоры кружками
ложка кетчупа без сахара или томатной пасты
1 корнишон или маленький соленый огурец
Смешать все ингредиенты для хлеба, кроме кунжута. Разделить на две равные смеси... Читать далее»

0 | Комментарии (0)