Дневник пользователя Аленочка23_02_1992

Аленочка23_02_1992
Рейтинг: 413
Последний визит: 14 октября 2014 года


Рубрика "Рецепты на обед/ужин" / Все записи



Рубленные куриные котлетки на пару. 13 января 2014 года
Аленочка23_02_1992
Рубленные куриные котлетки на пару. Куриное филе проблендерить(на мелкие кусочки), отдельно проблендерить лук и капусту белокочанную, тоже в мелкую крошку. Соединить куриный фарш и овощи, посолить, перемешать, сформировать котлетки, уложить их в чашу для готовки на пару в мультиварке, и готовить 20 минут) Получаются очень сочные)))
+1  |  Комментарии (0)
Салат из капусты и лука с консервированным тунцом в с/с. 11 января 2014 года
Аленочка23_02_1992
Салат из капусты и лука с консервированным тунцом в с/с. В блендере мелко порубила лук - 45 гр., белокочанную капусту 150гр. В тарелку выложила овощи, добавила 80гр. консервированного тунца в собственном соку, перемешала, полила соком из банки. Очень сытный ужин получился))) Порция в 275 гр. - 141 ккал. ( б. ж. у. - 21,7. 0,6. 12,4)
+2  |  Комментарии (0)
Тушеный кабачок. 11 января 2014 года
Аленочка23_02_1992
Тушеный кабачок. Очень простое блюдо, к нему можно добавить куриное филе, или рыбку, но я как то на ужин просто так его ела)
Кабачок потушить с луком, морковью и зеленью. На салатик брала огурчик на турке и листья салата, укроп) Вариант для ужина, когда кушать не очень хочется)
Куриный рулет с сыром и овощами на пару. 11 января 2014 года
Аленочка23_02_1992
Куриный рулет с сыром и овощами на пару. Куриное филе отбить, посолить, в серединку положить пару кусочков болгарского перца, немного укропа и маленький кусочек сыра(Ольтерммани 17% был у меня), завернуть рулетики, проткнуть зубочисткой и готовить на пару в мультиварке 20 минут. Я ела с овощами на пару. Белый соус это творог 0,3% мягкий, чеснок и зелень, в блендере смешала, и вышло вкусно с овощами)))
+2  |  Комментарии (5)
Паровое мясное суфле с овощами. 11 января 2014 года
Аленочка23_02_1992
Паровое мясное суфле с овощами. Куриное филе, морковь, стручковая фасоль - в блендер. Посолить, вылить в форму силиконовую. Готовить в мультиварке на пару 20 минут)))
+3  |  Комментарии (0)
Паровое суфле из печени с овощами и зеленью. 11 января 2014 года
Аленочка23_02_1992
Паровое суфле из печени с овощами и зеленью. Куриную печень, лук, морковь, стручковую фасоль - в блендер. Потом посолить и вылить массу в силиконовую форму, готовить в мультиварке на пару 30 минут.
+1  |  Комментарии (0)
Капуста тушеная с куриным фаршем, луком и морковью. 11 января 2014 года
Аленочка23_02_1992
Капуста тушеная с куриным фаршем, луком и морковью. Тут всё просто, куриный фарш обжарить на сухой сковороде с луком и морковью. добавить водички, капусту, посолить, перемешать и тушить под крышкой до готовности.
+5  |  Комментарии (2)
Овощное рагу с шампиньонами. 11 января 2014 года
Аленочка23_02_1992
Овощное рагу с шампиньонами. Очень сытное блюдо)
Брюссельскую капусту и стручковую фасоль отварить в подсоленной воде 5-6 минут. Грибы потушить с перцем болгарским, луком, морковкой. К ним же добавить готовую стручковую фасоль и капусту. Добавить 1 ст. л. томатной пасты(без сахара, я покупаю такую в составе которой только томаты и соль), налить немного воды и тушить до готовности
+5  |  Комментарии (10)
Сытный салат из куриной печени и грибов. 11 января 2014 года
Аленочка23_02_1992
Сытный салат из куриной печени и грибов. Вот такой вот салат, не нарушает правил ПП, и подойдет для праздничного ужина, или просто для домашнего обеда.
Куриную печень отварить, грибы потушить с луком и морковью. Печень мелко нарезать, всё смешать, заправить творогом 0,3% - мягким. Если это салат на праздник, то украсить его можно мелко натертым яйцом, или зеленью
+3  |  Комментарии (6)
Куриная грудка запеченая в мультиварке с грибами и помидором 11 января 2014 года
Аленочка23_02_1992
Куриная грудка запеченая в мультиварке с грибами и помидором Куриную грудку разрезать на ровные части, как для отбивных. Слегка отбить. Посолить. В мультиварку налить немного воды, выложить отбитое мяско, на каждый кусочек положить по 2 ломтика помидора и немного грибов, готовить с открытым клапаном 20 минут. На гарнир можно вареные или сырые овощи, я ела с салатиком)
+5  |  Комментарии (0)