Дневник пользователя Alexashenka

Alexashenka
Рейтинг: 6450
Последний визит: 25 июля 2015 года


Рубрика "рецепты (для диеты Дюкана)" / Все записи



Все гениальное просто)) 22 февраля 2012 года
Alexashenka
У нас сегодня с 8 утра до 3-х дня не было света. Профилактика. А мы же теперь такие беспомощные без электричества. Вплоть до того, что свекровь моя не сообразила, что можно плиту газовую спичкой зажечь))) Так и сидела без чая и кофе пока я со своим сломанным пальцем не слезла со своего второго этажа.
Но есть же надо. Родился рецепт "из того, что было")))
Итак, на двоих:
4 яйца
2 яйца молока 1% (поясняю - на 2 яйца добавляю молока 2 половинки скорлупы яичные)... Читать далее»
+11  |  Комментарии (4)
Майонез Дюкана 9 февраля 2012 года
Alexashenka
1 желток,
1 чайная ложка дижонской горчицы,
3 ст. ложки жидкого творога,
соль и перец по вкусу,
1 ст. ложка петрушки.
В миску положить желток и горчицу, помешать. Добавить соль, перец, петрушку. Добавить жидкий творог, постоянно помешивая до однородной консистенции.
Источник - http://dukandiet.ru/majonez-dyukana/
+14  |  Комментарии (15)
Куриные бедрышки запеченные в кефире. 6 февраля 2012 года
Alexashenka
+2  |  Комментарии (2)
Салат из репы, огурцов и сальтисона. Закрепление и дальше. 1 февраля 2012 года
Alexashenka
Салат из репы, огурцов и сальтисона. Закрепление и дальше. Эти компоненты сами по себе вкусные, а в этом салатике сочетаются просто отлично.
Компоненты на 6 порций:
4 крупные репы,
1 яблоко
2 огурцы, лимонный сок
200 г сальтисона,
4 ст. л. хрена
2 ст. л. оливкового масла
сахар, соль и перец по вкусу
зеленый лук.
Почистить репу. Вместе с огурцами промыть и нарезать так, чтобы получить длинные и широкие полосы (желательно использовать нож для овощей)... Читать далее»
+1  |  Комментарии (0)
Салат «Три капусты» 31 января 2012 года
Alexashenka
Салат «Три капусты» Одна капуста — хорошо, а три ваще круто ещё лучше! =)
Очень вкусный и лёгкий салат, отлично подойдёт тем кто на диете.
На 6 порций:
— 1/3 краснокочанной капусты
— 1/4 белокочанной капусты
— 1/2 небольшого кочана пекинской капусты (верхняя половина)
— 1 крупная морковь
— 1 крупная красная луковица
— 1/2 красного болгарского перца
— 2 столовые ложки белого винного уксуса
— 1/2 чайной ложки сахара
Для заправки:
— соль, СМЧП
— сок половины лимона
— оливковое масло... Читать далее»
+3  |  Комментарии (4)
Томатный суп с креветками и пармезаном. Круиз и дальше. 26 января 2012 года
Alexashenka
Томатный суп с креветками и пармезаном. Круиз и дальше. Очень люблю этот супчик!!!
Рецепт из серии "Минимум калорий"
Ингредиенты: (на 3 порции)
Томатный сок 0,5 л;
Свежие томаты 300 гр;
Креветки 0,5 кг;
Пармезан 200 гр;
Лимонный сок по вкусу;
Свежие базилик, петрушка;
Специи по вкусу.
Способ приготовления:
Нагрейте томатный сок в кастрюле не доводя до кипения. Добавьте лимонный сок, отдельно отваренные креветки и нарезанные кольцами помидоры (я режу пополам шерри). Томите суп не давая закипать 10 минут... Читать далее»
+8  |  Комментарии (12)
Фриттата из креветок и зеленого лука. Круиз и дальше. 26 января 2012 года
Alexashenka
Количество порций: 2
Ингредиенты:
зеленый лук - 8 перьев,
очищенные креветки - 260 г,
соевый соус - 1 ст. л.,
соль - 1 ч. л.,
оливковое масло - 1 ч. л.,
яйца - 4 шт
Описание:
Отварить креветки. Обжарить лук и креветки на оливковом масле в течение 2-х минут.
Смешать яйца, соевый соус, соль и перец. Вылить смесь в сковороду к креветкам и готовить в течение 8 минут на медленном огне.
Перевернуть омлет и готовить на другой стороне в течение 4-х минут. Итальянский омлет готов... Читать далее»
+5  |  Комментарии (4)
Отварной язык - мой рецепт приготовления. 25 января 2012 года
Alexashenka
Я варю язык каждую неделю. Уже давно. Вкусно, полезно, без особых усилий и затрат времени. И бульон можно использовать - и для супа, и просто попить, и с лапшичкой детке, и для заливного языка. Для этого он должен быть прозрачным, красивым. За многие годы я пришла вот к такому рецепту приготовления:... Читать далее»
+16  |  Комментарии (16)
Салат "Крутые перцы" (фоторецепт). Круиз и дальше 24 января 2012 года
Alexashenka
Перцы 3шт крупных порезать полукольцами(если они будут разных цветов это еще лучше)
Лук 2мелких головки порезать полукольцами, морковь 2 мелких потереть на терке.
Баклажаны 3 шт очистить от кожуры, порезать брусочками, посыпать солью, дать отдохнуть им минут 30 ​
Когда баклажаны полежат положенное время их промыть обсушить (при помощи салфетки)и обжарить
Сделать заправку для салата 1ст. л универсальной приправы,2ст. л растительного масла 1десертная ложка уксусной эссенции или 1ст... Читать далее»
+6  |  Комментарии (3)
Яйцо в томатном гнездышке. Круиз. 24 января 2012 года
Alexashenka
И кто скажет, что на диете Дюкана нет вкусненького? Нашла на passion.ru
Нам потребуется:
Помидор (крупный) - 3 шт.,
Яйцо куриное - 3 шт.,
Базилик - 2-3 веточки,
Зелень укропа и петрушки - 1 пучок,
Оливковое масло - 1 ст. ложка,
Бальзамический уксус (светлый) - 1 ст. ложка,
Соль,
Перец.
Что делать:
С помидора срезать верхушку и вынуть мякоть.
Мякоть помидора, листья базилика, зелень укропа, соль, перец, оливковое масло и бальзамический уксус смешать с помощью блендера... Читать далее»
+6  |  Комментарии (5)
Страницы: