У нас сегодня с 8 утра до 3-х дня не было света. Профилактика. А мы же теперь такие беспомощные без электричества. Вплоть до того, что свекровь моя не сообразила, что можно плиту газовую спичкой зажечь))) Так и сидела без чая и кофе пока я со своим сломанным пальцем не слезла со своего второго этажа.
Но есть же надо. Родился рецепт "из того, что было")))
Итак, на двоих:
4 яйца
2 яйца молока 1% (поясняю - на 2 яйца добавляю молока 2 половинки скорлупы яичные)...
Читать далее»
1 желток,
1 чайная ложка дижонской горчицы,
3 ст. ложки жидкого творога,
соль и перец по вкусу,
1 ст. ложка петрушки.
В миску положить желток и горчицу, помешать. Добавить соль, перец, петрушку. Добавить жидкий творог, постоянно помешивая до однородной консистенции.
Источник - http://dukandiet.ru/majonez-dyukana/
Эти компоненты сами по себе вкусные, а в этом салатике сочетаются просто отлично.
Компоненты на 6 порций:
4 крупные репы,
1 яблоко
2 огурцы, лимонный сок
200 г сальтисона,
4 ст. л. хрена
2 ст. л. оливкового масла
сахар, соль и перец по вкусу
зеленый лук.
Почистить репу. Вместе с огурцами промыть и нарезать так, чтобы получить длинные и широкие полосы (желательно использовать нож для овощей)...
Читать далее»
Одна капуста — хорошо, а три ваще круто ещё лучше! =)
Очень вкусный и лёгкий салат, отлично подойдёт тем кто на диете.
На 6 порций:
— 1/3 краснокочанной капусты
— 1/4 белокочанной капусты
— 1/2 небольшого кочана пекинской капусты (верхняя половина)
— 1 крупная морковь
— 1 крупная красная луковица
— 1/2 красного болгарского перца
— 2 столовые ложки белого винного уксуса
— 1/2 чайной ложки сахара
Для заправки:
— соль, СМЧП
— сок половины лимона
— оливковое масло...
Читать далее»
Очень люблю этот супчик!!!
Рецепт из серии "Минимум калорий"
Ингредиенты: (на 3 порции)
Томатный сок 0,5 л;
Свежие томаты 300 гр;
Креветки 0,5 кг;
Пармезан 200 гр;
Лимонный сок по вкусу;
Свежие базилик, петрушка;
Специи по вкусу.
Способ приготовления:
Нагрейте томатный сок в кастрюле не доводя до кипения. Добавьте лимонный сок, отдельно отваренные креветки и нарезанные кольцами помидоры (я режу пополам шерри). Томите суп не давая закипать 10 минут...
Читать далее»
Количество порций: 2
Ингредиенты:
зеленый лук - 8 перьев,
очищенные креветки - 260 г,
соевый соус - 1 ст. л.,
соль - 1 ч. л.,
оливковое масло - 1 ч. л.,
яйца - 4 шт
Описание:
Отварить креветки. Обжарить лук и креветки на оливковом масле в течение 2-х минут.
Смешать яйца, соевый соус, соль и перец. Вылить смесь в сковороду к креветкам и готовить в течение 8 минут на медленном огне.
Перевернуть омлет и готовить на другой стороне в течение 4-х минут. Итальянский омлет готов...
Читать далее»
Я варю язык каждую неделю. Уже давно. Вкусно, полезно, без особых усилий и затрат времени. И бульон можно использовать - и для супа, и просто попить, и с лапшичкой детке, и для заливного языка. Для этого он должен быть прозрачным, красивым. За многие годы я пришла вот к такому рецепту приготовления:...
Читать далее»
Перцы 3шт крупных порезать полукольцами(если они будут разных цветов это еще лучше)
Лук 2мелких головки порезать полукольцами, морковь 2 мелких потереть на терке.
Баклажаны 3 шт очистить от кожуры, порезать брусочками, посыпать солью, дать отдохнуть им минут 30
Когда баклажаны полежат положенное время их промыть обсушить (при помощи салфетки)и обжарить
Сделать заправку для салата 1ст. л универсальной приправы,2ст. л растительного масла 1десертная ложка уксусной эссенции или 1ст...
Читать далее»
И кто скажет, что на диете Дюкана нет вкусненького? Нашла на passion.ru
Нам потребуется:
Помидор (крупный) - 3 шт.,
Яйцо куриное - 3 шт.,
Базилик - 2-3 веточки,
Зелень укропа и петрушки - 1 пучок,
Оливковое масло - 1 ст. ложка,
Бальзамический уксус (светлый) - 1 ст. ложка,
Соль,
Перец.
Что делать:
С помидора срезать верхушку и вынуть мякоть.
Мякоть помидора, листья базилика, зелень укропа, соль, перец, оливковое масло и бальзамический уксус смешать с помощью блендера...
Читать далее»
жизнь продолжается!
2 часа назад