Дневник пользователя анюсик пусик

СОСТАВ;2 кг, помидоров,5кг, огурцов,250гр, чеснока,250, гр, растительного масла,250гр, сахарного песка,3, ст, л соли,2, ст, л 70%уксуса ПРИГОТОВЛЕНИЕ:помидоры через мясорубку, добавить масло, сахар, соль, довести до кипенияи варить 10минут, Потом постепенно добавить порезанные на колечки огурцы, После закипания варить 20 мин, потом добавить чеснок и уксус, всё перемешать и в стерилизованные банки, закатать, Резать, приходиться долго, а готовиться быстро и выход много -10 банок по 650г,

Соус подойдёт к мясу, и курице, к шаурме, да даже на хлеб намазать тоже вкусно! Для соуса подойдут огурчики как соленые так и свежие, натереть на тёрке добавить чеснок и зелень по вкусу, Очень лёгкий и вкусный! СОСТАВ;огурчики свежие или солёные, чеснок и зелень по вкусу (петрушка, укроп)