Дневник пользователя Баст

Баст
Рейтинг: 68912
Последний визит: 16 июля в 21:43


Рубрика "Национальный колорит" / Все записи



Tunas, испанские трубадуры! 9 сентября 2018 года
Баст
Привет!
Хотела бы рассказать вам об одной милой испанской традиции, которую, надеюсь, в свое время поддержит мой сын. А именно:петь в "туне"или, ближе к нашему понятию -стать трубадуром.
Первые "туны"-группы трубадуров -уличных певцов, появились в старейших университетах Испании:Университете Саламанки(1220г)и Университетe Паленсии(1208г).
Поначалу трубадурами были самые бедные студенты, которые за миску супа ублажали людей в тавернах, на торжествах или даже на улицах... Читать далее»
+22  |  Комментарии (11)
Классическая испанская закуска-тапас "Русский салатик". И СангрИя, чтобы освежиться. 16 июня 2018 года
Баст
Классическая испанская закуска-тапас "Русский салатик". И СангрИя, чтобы освежиться.
Все ты в трудах, государыня, аки пчела...
Хехе, это я.
Отправила сегодня подругу с внучкой, сынулю и 2 сестер в парк аттракционов и зоопарк(я, хехе, не поместилась в машину. Но я уже была, а дети-тети еще нет). Выкроила летние штаны(получились парашюты ), свободные из легкого штапеля, сшила и решила, раз у меня есть время и нет машины, а на улице 40 -сяду -ка я за комп и расскажу вам "какие алкоголики испанцы"... Читать далее»
+38  |  Комментарии (16)
Вести "с голодного края"и торт "Три шоколада" 5 июля 2017 года
Баст
Вести "с голодного края"и торт "Три шоколада"
Привет, девочки!
Вести с моего "голодного края".
В итоге я поголодала 1 сутки, и через день-еще 2. Все, больше не могу и не буду, потому, что тяжело на жаре. Потому, что спине "уже легче"(это-самое основное) и еще потому, что, впервые за долгое время, мне начала сниться еда, что я опустошаю холодильник, сметая все подряд.
И это не есть хорошо, при моих -то проблемах с булимией. Лучше я снова "засяду"за свои арбузы и дыни... Читать далее»
+54  |  Комментарии (32)
Праздник продолжается!!! Испанские тапас-закуски. 20 июня 2017 года
Баст
Привет!
Праздник(в том числе и живота )продолжается. В воскресенье вечером у нас был ужин на основе "ссобойчика" , каждый принес из дома какую-нибудь закуску. И я воспользовалась моментом, сфоткала, ибо на столе были одни из самых популярных закусок. Начнем?
Tortilla de patatas- Тортилья де птатас(картофельная яичница)
Готовят ее так:
-тонко нарезаем картофель(я бы назвала это "полукольцами" и жарим в большом к-ве масла при низкой температуре, почти что варите... Читать далее»
+56  |  Комментарии (29)
Пикантный испанский мачо! Кому? 7 июня 2017 года
Баст
По просьбе сестры мужа я сегодня снова буду "бодяжить "гаспачо-так почему бы вам не показать один из его вариантов?
Для начала-классический:
-1кг помидоров(я их "ошкуриваю":разрез накрест/кипяток пару секунд/ледяная вода)
-+-100гр лука, желательно лука молодого, сладкого
-+-100 гр перца сладкого, красного
-огурец, почистить(я всегда вычищаю семечки, считается, что из-за них он сложен в переваривании)... Читать далее»
+50  |  Комментарии (16)
Паэлья! Как ее приготовить без "танцев с бубнами" 5 июня 2017 года
Баст
Паэлья! Как ее приготовить без "танцев с бубнами"
Я не буду вам рассказывать о том, что:
-самая вкусная-на дровах
-без паэльеры(это такая специальная сковорода)-никуда
-если нет "морских гадов"-тушите свет и т.д
Я расскажу вам о паэлье, обычной, которую готовят, как минимум, раз в неделю почти все испанские семьи. Так сказать, технологию.
Возьмем самую простую-с курицей.
Нам понадобится(на 5-6 человек)
-перец сладкий, порезать вдоль на полоски шириной в 1-1,5пальца... Читать далее»
+63  |  Комментарии (51)
Былое и думы. Свадебные обычаи. 5 марта 2017 года
Баст
Былое и думы. Свадебные обычаи.
Одними из самых ярких детских воспоминаний являются воспоминания о свадьбах.
Я родилась и выросла на границе с Западной Украиной, в красивом, старинном городе, с 1000-летней историей, но воспоминания о свадьбах у меня -со свадеб деревенских... Читать далее»
+37  |  Комментарии (15)
Ля-ля-ля плюс рецепт очень вкусного шоколадного Чизкейка!!! 12 февраля 2017 года
Баст
Ля-ля-ля плюс рецепт очень вкусного шоколадного Чизкейка!!!
Привет, девочки! Вчера была на ДР подругиной дочки.
Уже рассказывала, но повторюсь:обожаю здешний подход к таким мероприятиям! Стол разместили перед домом, детишки гоняли в парке через дорогу(подруга живет в конце тихой улицы, мы еще дополнительно выставили автомобильные треугольники на повороте, предупреждающие об "опасности", к тому же на улице был поставлен гриль и папы, готовя мясо,"пасли"заодно детей. Причем здесь папы не кивают в сторону мам:"Чего ты там уселась... Читать далее»
+75  |  Комментарии (35)
В преддверии "Бабоягодного ДР". Ваш самый любимый торт? Добавила свекровин ЧИЗКЕЙК!!! 9 августа 2016 года
Баст
В преддверии "Бабоягодного ДР". Ваш самый любимый торт? Добавила свекровин ЧИЗКЕЙК!!!
[/b]
"Скоро-скоро на луга, грянут белые снега..."(пою голосом Антонова) . Хотя, какие снега в 35 градусную жару? А "луга"подновим каштаново-медным цветом.
Я решила попросить поделиться вашим вот самым-самым любимым рецептом торта. Не обязательно который вы готовите каждый раз на праздники, но если бы вас спросили о любимом, о каком бы вы подумали?
Например, я часто готовлю чизкейк, потому, что нравится всем, потому, что легкий... Читать далее»
+90  |  Комментарии (97)
Испанское здравоохранение и ГОСПИТАЛЬ ИЗНУТРИ 14 февраля 2016 года
Баст
Привет!
Появилось немного времени и я хотела бы вам рассказать и о системе здравоохранения и о госпитале, где находится муж.
Начнем с того, что система здравоохранения в Испании бесплатна.
Существуют поликлиники, как на постсоветском пространстве, на них, обычно, больше всего нареканий. В них принимают только терапевты, каждый из них имеет также прикрепленную медсестру с отдельным процедурным кабинетом. Где вам сделают любой нужный укол или перевязку, прививки и пр... Читать далее»
+261  |  Комментарии (70)
Страницы: