Первый вариант
Состав :
Лаваш
Запеченый баклажан
Салатные листья
Помидор свежий
Маслины черные
Второй вариант
Лаваш
Огурец свежий или квашеный
Проросшие зерна пшеницы
Маслины
Морковь по-корейски
Вариант третий
Греческий ролл
Сыр фета или брынза
Свежий базилик фиолетовый и зеленый
Салат Ромен ( красный)
Огурец свежий
Лук красный
Вариант 4
Лаваш
Лук красный маринованный
Авокадо измельченный
Огурец свежий или квашенный...
Читать далее»
Состав :
- Куриное филе отварное - 300 гр
- Мука овсяная или цельнозерновая - 50 гр
- Яйца куриные - 2 шт
- Молоко - 150 гр
- Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
-Болгарский перец тонкими полосками, можно мороженый - 100 гр
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- черный и душистый перец,, молотая паприка, итальянские травы - по вкусу
В запеканку можно добавить грибы или любую зелень по вашему выбору и кусочки томатов.
- Соль - по вкусу
Приготовление :...
Читать далее»
Получается кисло-сладкий вкус, которым еще можно "поиграть", выбирая различные ягоды. Летом можно делать из свежих ягод, а сейчас — обойтись замороженными.
Состав:
130г замороженной ежевики
150г замороженной черной смородины
стакан воды
1/2 банки сгущенки
1 ст.л. желатина
Приготовление
1. В 0,5 стакана воды замочить желатин на время по инструкции
2. Ягоды залить 0,5 стакана воды, прокипятить
3. Ягоды протереть через сито (в сок, который выделился при варке)
4...
Читать далее»
Состав:
30 виноградных листьев
300г говяжьего фарша
2 ст.л. риса (сухого)
2 луковицы
1 помидор
2 ст.л. кетчупа
1 ч.л. растительного масла
вода
соль, перец
Приготовление:
1. Рис замочить в кипятке на 15 минут
2. Виноградные листья промыть, отрезать черешки и залить кипятком на 5 минут
3. 1 луковицу порезать мелкими кубиками, помидор ошпарить, снять кожицу и тоже порезать кубиками
4. Смешать фарш, рис, лук, помидор, 1 ст.л...
Читать далее»
Ингредиенты:
мука - 3 стак.,
сахар - 2 стак.,
соль - 1 ч. л.,
сода - 2 ч. л. или 4 ч. л. разрыхлителя,
какао-порошок --0,5 стак.,
растительное масло рафинированное - 3/4-1 стак.
, уксус белый винный (можно яблочный) - 2 ст. л.,
ванильный сахар (или ванильная эссенция) - 2 пакетика,
холодная кипяченая вода - 2 стак.
Просеять в форму муку, сахар, соль, соду и какао и перемешать.
Смешать масло с уксусом и водой...
Читать далее»
Такие тефтели можно положить в морозильную камеру и, когда совсем не будет времени, можно быстренько достать тефтели, разморозить и приготовить.
Ингредиенты:
Куриный фарш — 500 г
Помидоры черри — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зуб.
Укроп — 1 небольшой пучок
Масло подсолнечное «Олейна» — 80 мл.
Белый хлеб — 2 кусочка
Молоко — 100 мл.
Кориандр молотый — 0,5 ч.ложки
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Лук и чеснок очистите и измельчите...
Читать далее»
На гарнир подаём рагу ( лечо) со сладким болгарским перцем.
На 4–6 порций:
600 г филе индейки
50 г корня сельдерея
1 морковь
3 луковицы
500 г помидоров
2 зубчика чеснока
по 1 стручку красного,
зеленого, желтого
сладкого перца
1 стручок перца чили
4 ст. л. белого сухого вина
2 ст. л. растительного масла
соль, молотый черный перец
Время приготовления 110 мин
Калорийность на 100 гр - 345 ккал
Приготовление:
1...
Читать далее»
Чечевица — удивительно податливый и очень многогранный продукт. Необыкновенная привлекательность её состоит в том, что она одновременно и сытная, и низкокалорийная: при высоком содержании белка и сложных углеводов в ней практически отсутствуют жиры. Поэтому готовят из чечевицы огромное количество блюд: супы, салаты и гарниры, котлеты, тефтели и биточки, хлеб и сладости.
Первые блюда из чечевицы готовятся легко и быстро, а получаются наваристыми, вкусными и сытными...
Читать далее»
Каждый прожитый год оставляет за собой не только жизненный опыт, но и ухудшающееся здоровье. После пятидесяти уже у многих есть одно или несколько хронических заболеваний. Но как же долго хочется оставаться красивой и ловить восхищенные взгляды поклонников.
С возрастом кожа становится намного менее эластичной, поэтому потеря веса может обернуться образованием некрасивых кожных складок на теле и лице...
Читать далее»
Вода - 2 л
Картофель - 1 шт
Корень сельдерея - 1 шт
Морковь - 1 шт
Лук
Мясо отварное ( телятина, говядина, курица без кожи, индейка)
Щавель замороженный или консервированный
Яйца отварные - 1шт на порцию
Отвариваем корень сельдерея и картофель до готовности в 2 -х литрах воды
Добавляем припущенный в 2-х ст.л. растительного масла лук с морковью
Отварное мясо разбираем, как на холодец и отправляем в кастрюлю...
Читать далее»
"Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.
9 часов назад