Дневник пользователя bysya-lapysya

Ингредиенты:
- гречневые хлопья
- кабачок
- яйца
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Натереть кабачки на мелкой терке. Дать постоять, чтоб сок выделился, отжать сок. Гречневые хлопья заливаем горячей водой на 15 минут оставляем, чтоб запарились. Самое главное не переборщить с водой, лучше не долить. Все ингредиенты на глаз бросаю.
3) Соединяем все ингредиенты, хорошо перемешиваем и жарим.
Приятного аппетита при подаче можно добавить сметану